ThaiArcheep.com

ขนมข้าวโพดหวาน (ขนมไทย) Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan)

ยินดีต้อนรับสู่เวปไซค์ ไทยอาชีพ.คอม แหล่งรวมคำแนะนำเรื่องอาชีพและช่องทางทำเงินในรูปแบบต่างๆ

ทั้งเฟรนไชนส์ และ อาชีพอิสระ อาชีพเกษตรกรรม โดยที่สามารถนำไปต่อยอดไอเดียเพื่อสร้างรายได้เสริม

ได้หลากหลาย เรามีข้อมูลหลากหลายให้ได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทาง  ซึ่งวันนี้เรามีข้อมูลดีๆมานำเสนอ และ

แนะนำให้เป็นอีกทางเลือก และ วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ

Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan)

 

 

ขนมข้าวโพดหวาน (ขนมไทย) Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan) เป็นขนมไทยประเภทนึ่ง ที่มีขั้นตอนการทำง่าย ไม่ซับซ้อน แต่พบว่าปัจจุบันกลับหาทานได้ยาก หากผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของข้าวโพดหวาน และความเหนียวหนึบกำลังดีของแป้ง ขนมข้าวโพดเป็นอีกหนึ่งเมนูที่จะแนะนำให้ทำรับประทานกันคะ

สูตรขนมข้าวโพดหวาน (ขนมไทย) Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan)
สำหรับ 20 กระทง/ ถ้วย
เวลาในการทำ 45 นาที

วัตถุดิบขนมข้าวโพดหวาน (ขนมไทย) Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan)

 

1. ข้าวโพดหวานฝานบางๆ 1 1/2 ถ้วย

2. แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
3. แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
5. หัวกะทิ 1/3 ถ้วย
6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
7. มะพร้าว 1/2 ถ้วยตวง
8. เกลือ(สำหรับคลุกมะพร้าว) 1/4 ช้อนชา

วิธีขนมข้าวโพดหวาน (ขนมไทย) Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan)

1. น้ำแป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียวผสมให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพดหวาน น้ำตาลทราย เกลือ และหัวกะทิ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่กระทงหรือถ้วยตะไล โรยหน้าด้วยมะพร้าวคลุกเกลือ
3. ลงนึ่งในซึ้ง ประมาณ 30 นาที
4. ยกลงจัดใส่จานเสิร์ฟ

ข้อแนะนำขนมข้าวโพดหวาน (ขนมไทย) Steamed Sweet Corn Cake (Kanom Kao Pod Wan) 

 

ควรใช้ข้าวโพดสดใหม่ จะทำให้ขนมมีความหอมหวานยิ่งขึ้น

 

ขอบคุณคลิปจาก Foodtravel.tv

หวังว่าข้อมูลที่เราได้นำเสนอในวันนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านบ้างไม่มากก็น้อย และ หวังว่าจะสามารถเป็นอีกไอเดีย หรือ อีกหนึ่งช่องทางที่สามารถช่วยให้ทุกคนสร้างอาชีพ สร้างรายได้  และ ประกอบธุรกิจส่วนตัว ได้อย่างยั่งยืนและมั่นคงในอนาคต