ThaiArcheep.com

คุกกี้ทูเลย์ เบเกอร์รีทำง่ายแต่ขายได้ราคา

ยินดีต้อนรับสู่เวปไซค์ ไทยอาชีพ.คอม แหล่งรวมคำแนะนำเรื่องอาชีพและช่องทางทำเงินในรูปแบบต่างๆ ทั้ง เฟรนไชนส์ และ อาชีพอิสระ อาชีพเกษตรกรรม โดยที่สามารถนำไปต่อยอดไอเดียเพื่อสร้างรายได้เสริม ได้หลากหลาย เรามีข้อมูลหลากหลายให้ได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทาง  ซึ่งวันนี้เรามีข้อมูลดีๆมานำเสนอ และ แนะนำให้เป็นอีกทางเลือก และ วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ คุกกี้ทูเลย์ (คุกกี้ลิ้นแมว) Tuiles ขนมแผ่นบางคล้ายลิ้นแมว มีความกรุบกรอบและหอมน้ำมันของเนย ถ้าได้ลิ้มลองเพียง 1 ชิ้น ยากจะห้ามใจไว้ได้ในชิ้นต่อไป  ซึ่งทำได้ง่ายๆและ สามารถทำขายได้ อีกทั้งยังทำให้เป็น อาชีพอิสระ และ อาชีพเสริมได้  ซึ่งสามารถขายได้ตามออฟฟิศที่ทำงาน หรือ ตามตลาดนัดตลาดเปิดท้ายซึ่งหากคุณทำอร่อยๆ รับรองลูกค้าเพียบ สามารถขายในวันหยุด หรือ หลังเลิกงาน เพียงแค่มีสถานที่เช่น หน้าบ้าน (หากอยู่ในชุมชน หรือ หมู่บ้านที่มีคนเยอะ) หรือ ขายตามตลาดนัดวันหยุด รับรองว่าทำง่ายแต่รายได้ดีแน่นอน

 

1299837910

 

ส่วนผสมสำหรับ 30 ชิ้น

1. ไข่ขาว 3 ฟอง
2. น้ำตาลไอซิ่ง 90 กรัม
3. แป้งอเนกประสงค์ 55 กรัม
4. เนย 100 กรัม
5. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
6. อัลมอนด์ 20 กรัม

วิธีทำ 

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียล
2. ร่อนแป้งอเนกประสงค์ (พักไว้)
3. ร่อนน้ำตาลไอซิ่ง (พักไว้)
4. ตีไข่ขาวและน้ำตาลไอซิ่งจนฟูตั้งยอดอ่อน
5. ใส่แป้งที่ร่อนแล้วและค่อยๆตะล่อมจนพอเข้ากัน
6. ใส่กลิ่นวนิลา และเนยละลาย ตะล่อมจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
7. ค่อยๆตักด้วยช้อนหยอดลงบนถาดเกลี่ยจนบาง ทำซ้ำจนทั่วถาด
8. นำเข้าอบ 5-10 นาที แล้วแต่ขนาดของชิ้นขนม
9. เมื่ออบสุกนำออกจากเตา ตักตัวขนมวางพักให้เย็นบนตะแกรง
10. เก็บในภาชนะที่ปิดมิดชิด

 

ขอบคุณคลิปจาก foodtravel.tv