ThaiArcheep.com

ต้นอ่อนทานตะวัน ปลูกง่าย ใช้ต้นทุนต่ำ แถมยังขายได้รายได้ดี

วันนี้เราขอนำเอาพืชที่ปัจจุบันเริ่มได้รับความนิยมกันมากขึ้นอย่าง ต้นอ่อนทานตะวัน มาให้ทุกท่านได้รับทราบข้อมูลเกี่ยวกับมันมากยิ่งขึ้น เพราะบางคนอาจจะยังไม่รู้ว่าอันที่จริงแล้วการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน นอกจากจะใช้ต้นทุนไม่มากแล้ว มันยังเป็นพืชที่ปลูกง่าย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมาย อีกทั้งยังไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายไปกับค่าสารเคมีต่างๆ เพราะต้นอ่อนทานตะวันเป็นผักเพื่อสุขภาพดังนั้นจึงไม่ควรใส่อะไรที่สามารถตกค้างในร่างกายลงไป ที่สำคัญมันยังขายได้ราคาดีอีกด้วย 

ต้นอ่อนทานตะวันเป็นพืชที่

ต้นอ่อนทานตะวันเป็นพืชที่คนรักสุขภาพให้ความสนใจกันมากขึ้นในปัจจุบันนี้

                แต่หลายๆ คนที่ยังไม่เคยบริโภค ต้นอ่อนทานตะวัน คงจะไม่ทราบว่ามันสามารถนำมาประกอบอาหารอะไรได้บ้าง ซึ่งก็ต้องบอกว่ามันสามารถนำมาทำได้หลายอย่างและสามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบสุก โดยที่นิยมกันมากก็คือ นำมายำ นำมาผัดน้ำมันหอย กินสดโดยนำมาแนมกับน้ำพริก นำมากินกับสลัด ทำแกงส้ม ทำแกงจืด นำมาใส่ในแกงต่างๆ จนแทบจะเรียกได้ว่านำมาทำได้ทุกอย่างตามความพึงพอใจ แต่ที่นิยมนำมาทำกันมากอีกอย่างหนึ่งนั่นก็คือนำมาทำเป็นอาหารคลีนนั่นเอง ต้นอ่อนทานตะวันเป็น

ต้นอ่อนทานตะวันเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง

วิธีการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน
             การเตรียมวัสดุสำหรับเพาะ ต้นอ่อนทานตะวัน นั้นก็จะมี ขุยมะพร้าวร่อน 4 ส่วน ขี้เถ้าแกลบร่อน 1 ส่วน แล้วนำมาผสมให้เข้ากัน ต่อจากนั้นนำเมล็ดทานตะวันมาแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ 1 คืน แล้วนำวัสดุปลูกใส่ภาชนะ ซึ่งอาจจะเป็นตะกร้าขนมจีนก็ได้ หรือไม่ก็ใช้ตะกร้าที่มีตาถี่ๆ หรือภาชนะอะไรก็ได้ที่มีรูระบายน้ำ โดยให้ใส่วัสดุเพาะประมาณ ¾ ส่วนของภาชนะ แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ต่อมาโรยเมล็ดทานตะวันที่แช่น้ำแล้วเกลี่ยให้ทั่วโรยขุยมะพร้าวที่เหลือกลบหน้าเล็กน้อย รดน้ำให้ชุ่มอีกครั้ง   ขั้นตอนการปลูกต้นอ่อนทานตะวัน

ขั้นตอนการปลูกต้นอ่อนทานตะวันไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลยแถมยังใช้วัสดุอุปกรณ์ในการปลูกน้อยอีกด้วย

              สำหรับการดูแลรักษาและการเก็บเกี่ยวผลผลิตของต้นอ่อนทานตะวันนั้น ก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรอีกเช่นกัน แถมยังไม่ต้องไปเปลืองสะตุ้งสตังค์กับค่าสารเคมีต่างๆ เพื่อนำมาใส่ให้กับมันอีกด้วย แต่ที่จำเป็นสำหรับการดูแลรักษามันก็คือ ให้นำมันไปวางไว้ในที่ร่มหลังจากปลูกแล้ว และทำการรดน้ำเช้า-เย็น เพียง 4-5 วัน ก็สามารถเก็บมาขายได้ โดยการใช้กรรไกรคมๆ ตัด แล้วบรรจุถุงหรือกล่องเพื่อนำออกจำหน่ายได้เลยต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมัน

ต้นอ่อนทานตะวันผัดน้ำมันหอยก็อร่อยเด็ดดวงอย่าบอกใครแถมยังได้สุขภาพอีกด้วย

ต้นอ่อนทานตะวันนั้นมีสารอาหารมากมายที่ดีต่อสุขภาพ อย่างเช่น โปรตีน ไฟเบอร์ สังกะสี ธาตุเหล็ก แคลเซียม และโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีไขมันชนิดดีต่อร่างกายที่สามารถควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ดีอีกด้วย ดังนั้นจึงถือว่ามันเป็นพืชที่มีคุณค่าทางอาหารสูงไม่ใช่เล่น อีกทั้งมันยังมี GABA ที่ช่วยป้องกันโรคต่างๆ ได้มากมาย ทั้งยังมีประโยชน์อีกหลากหลาย มันจึงเป็นพืชที่ดีทั้งต่อผู้บริโภคและสำหรับผู้ปลูกเพื่อการพาณิชย์ก็สามารถสร้างรายได้ที่ดีให้กับตัวเองได้อีกด้วย ยำต้นอ่อนทานตะวัน

ยำต้นอ่อนทานตะวันเป็นเมนูง่ายๆ ที่น่ารับประทาน ต้นอ่อนทานตะวันขายได้

ต้นอ่อนทานตะวันขายได้ราคาดีและมีผู้นิยมรับประทานมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง