ThaiArcheep.com

ธรรมชาติที่ต้องคำนึงถึงในการปลูกผัก

                สวัสดีครับเพื่อนๆ ไทยอาชีพ วันนี้ผมจะมาแนะนำ อาชีพเกษตรกรรม ที่สามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้อย่างสบายเลยครับ อาชีพเกษตรนี้คือการปลูกผักกินเองนั้นเอง การปลูกผักกินเองนั้นตอนนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมากกับคนในกลุ่มคนรักสุขภาพเพราะว่าการกินผักที่ปลอดสารพิษจะช่วยให้ ร่างกายแข็งแรงซึ่งการปลูกผักกระถางนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายๆนะครับมันต้องมีหลักการเหมือนกันซึ่งผมจะขอเล่าให้เพื่อนๆฟังเป็นช่วง ๆครับ โดยแบ่งเป็นช่วงๆดังนี้

การปลูกผักควรจะจัดให้เป็นระเบียบเรียบร้อยเพื่อสะดวกในการดูแล

การปลูกผักควรจะจัดให้เป็นระเบียบเรียบร้อยเพื่อสะดวกในการดูแล

ธรรมชาติที่ต้องคำนึงถึงในการปลูกผัก

ธรรมชาติแวดล้อมต่าง ๆก็เป็นปัจจัยสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตของผัก ซึ่งเราต้องคำนึงถึงอย่างมาก ซึ่งสิ่งที่เราต้องคำนึงถึงในเรื่องนี้มีอยู่ไม่กี่อย่างทุกอย่างจะเป็นส่วนสำคัญที่จะทำให้ผักที่เราปลูกมีสภาพที่ดินขึ้นและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงที่สุด

  1. อย่างแรกเลยก็คือ ดิน ดินต้องหมักดินหรือปรุงดิน ให้มีธาตุอาหารที่ผักนั้นต้องการและเหมาะกับการปลูกผักมากที่สุด ดินที่ซื้อมาจากร้านทั่วไป จะไม่มีธาตุอาหารที่ผักนั้นต้องการสำหรับการเจริญเติบโตของผักนั้นต้องมีธาตุอาหารและยังต้องมีจุลินทรีย์ด้วย ส่วนลักษณะของดินต้องเป็นดินร่วนซุย ถ่ายเทอากาศ และระบายน้ำได้ดีด้วย
  2. แสงแดดมีผลต่อการเจริญเติบโตของผัก ถ้าปลูกกลางแจ้งจะไม่มีปัญหาเรื่องของแสงแดด แต่ถ้าอยู่ที่ตึกหรืออาคารพาณิชย์ แม้กระทั่งริมระเบียงอาร์พาร์เมนต์ จำเป็นต้องเรียนรู้ทิศทางของแสงแดดด้วยเช่นกัน  การวางกระถางต้นไม้ให้ได้รับแสงแดดอย่างเต็มที่ไม่ว่าจะเป็นอาคารที่อยู่อาศัยได้รับแสงแดดช่วงเช้าก็ตั้งหรือแขวนกระถางให้ได้รับแสงแดดในมุมนั้น ถ้าเป็นแดดช่วงบ่ายก็นำไปวางหรือแขวนในมุมที่จะได้รับแสงในช่วงบ่าย เรียกได้ว่าลองสังเกตว่าที่อยู่อาศัยของเราแดดส่องตรงไหนก็เอาไปตั้งตรงนั้นละครับ

แต่ถ้าเป็นบนดาดฟ้าเรื่องแสงแดดนั้นจะกลายเป็นปัญหาไปเลยเราควรที่จะมีสแลมบังแดดให้ผักด้วยเพราะถ้าแดดแรงเกินไปอาจจะทำให้ผักเหี่ยวและตายได้เหมือนกัน

สิ่งสำคัญในการปลูกผักก็คือแสงแดด น้ำ ดินสิ่งสำคัญในการปลูกผักก็คือแสงแดด น้ำ ดิน

3.ความชื้นหรือการรดน้ำ มีความจำเป็นเช่นกันโดยเฉพาะในช่วงย้ายต้นกล้า ช่วงออกดอกช่วงติดผลต้องหมุ่นรดน้ำสม่ำเสมอถ้าเกิดได้รับน้ำไม่พอ ต้นผักอาจจะไม่โต ดอกร่วง ผลร่วงได้

ในฤดูฝน ต้องดูเรื่องของความชื้นด้วย ถ้าได้รับความชื้นมากไปอาจทำให้รากเน่าเปลี่ยนเป็นรดน้ำวันละครั้งแทนก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณฝนที่ตกลงแต่ละวัน การดูแลตรงนี้ต้องการสังเกตของ          เพื่อนๆเองด้วยเหมือนกัน

4.โรคและแมลง การ ปลูกผัก ในกระถางและแขวนหรือตั้งตามพื้นที่โล่ง ก็ไม่พ้นกับปัญหานี้เหมือนกันเรียกได้ว่าเป็นขอคู่กันเลย ซึ่งเพื่อนๆที่ปลูกต้องเรียนรู้เรื่องราวเกี่ยวกับโรคและแมลงด้วยเช่นกัน โดยเบื้องต้นสามารใช้น้ำหมักสมุนไพรที่มีส่วนผสมและสรรพคุณในการไล่แมลงมาฉีดที่พืชผักได้เช่นกัน อาทิ พริก สะเดาะ ดาวเรือง ผกากรอง กะเพรา พริกแกง ตะไคร้ และอีกอหลายอย่างซึ่งสมุนไพรแต่ละตัวจะมีคุณสมบัติและสรรพคุณที่คล้าย ๆกัน

การป้องกันแมลงที่ดีที่สุดก็คือการนำถึงพลาสติกใสมาคลุมเนี่ยละครับการป้องกันแมลงที่ดีที่สุดก็คือการนำถึงพลาสติกใสมาคลุมเนี่ยละครับ

5.การบำรุงรักษาผักที่เราปลูกหรือเรียกง่ายๆว่าการใส่ปุ๋ยพรวนดินนั่นละครับ โดยการใช้ปุ๋ยหมักชีวภาพซึ่งหมักได้จากพืชผักด้วยวิธีง่าย ๆ นอกจากนี้ยังมีสูตรฮอร์โมนพืชที่ใช้ในการเร่งดอก เร่งผล  ให้ผลดก ใบงาน อีกหลายสูตร เพื่อนสามารถหมักได้ด้วยต้นเองหรือหาซื้อจากเกษตรกรที่หมักจำหน่ายไว้แล้วก็ได้เหมือนกัน ซึ่งวันหลังเดี๋ยวผมจะเอาสูตรน้ำหมักมาบอกให้ที่หลังนะครับ

การปลูกผักนั้นเราต้องศึกษานิสัยของผักแต่ละชนิดเหมือนกัน

การปลูกผักนั้นเราต้องศึกษานิสัยของผักแต่ละชนิดเหมือนกัน

พืชผักแต่ละชนิดชอบสภาพอากาศที่แตกต่างกัน

พืชผักแต่ละชนิดชอบสภาพอากาศที่แตกต่างกัน