ThaiArcheep.com

มะปราง ผลไม้หน้าร้อนอันแสนอร่อย

เมื่อถึงฤดูร้อนของประเทศไทยจะมีผลไม้มากมายที่ทยอยออกมาให้พวกเราได้รับประทานกันอย่างไม่รู้เบื่อ ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ มะปราง ผลไม้แสนอร่อยที่ใครต่อใครต่างก็หลงใหลในรสชาติและสีสันอันสวยงามของมัน จนต้องหามากินกันให้ได้เมื่อฤดูร้อนมาถึง

มะปรางเป็นผลไม้หน้าร้อน

 

มะปรางเป็นผลไม้หน้าร้อนที่ขายได้ราคาดี

                โดยรสชาติของ มะปราง จะมีทั้งแบบหวาน หวานอมเปรี้ยว ไปจนถึงขั้นเปรี้ยว และเปรี้ยวจัด แต่ที่นิยมรับประทานกันมากก็มักจะเป็นแบบหวาน และหวานอมเปรี้ยว แต่นอกจากความอร่อยแล้วมะปรางก็ยังมีประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจ อย่างเช่นการที่มันมีวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย นอกจากนี้มันยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ อย่างเช่น มะเร็ง เบาหวาน ความดันได้อีกด้วย

มะปรางนั้นเป็นผลไม้ที่

 

มะปรางนั้นเป็นผลไม้ที่มีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์หลายอย่างดังนั้นจึงเป็นที่นิยมสำหรับผู้บริโภคเป็นอย่างมาก

วิธีการปลูกมะปราง
             ในการเตรียมดินเพื่อปลูก มะปราง นั้นหากเป็นที่ดอนจะต้องมีการไถดินเพื่อกำจัดวัชพืชในช่วงหน้าแล้ง พอถึงต้นฤดูฝนให้ไถพรวนและขุดหลุมปลูก แต่ถ้าเป็นพื้นที่ที่มีน้ำขังจะต้องยกร่องให้กับมันด้วย โดยให้มีความสูงประมาณ 1-1.5 เมตร กว้าง 6 เมตร ร่องน้ำให้มีความกว้าง 1.5 เมตร หลุมสำหรับปลูกให้มีขนาดกว้างยาวประมาณ 75-100 ซม. แล้วแยกดินส่วนบน และดินส่วนล่างเป็น 2 ส่วน หลังจากนั้นให้ตากดินไว้ 15-20 วัน นำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 2-3 ปี๊บ ผสมกับดินในหลุม นำต้นพันธุ์ลงปลูกแล้วนำดินด้านบนใส่ลงในหลุมก่อนแล้วตามด้วยดินด้านล่าง ส่วนระยะปลูกสำหรับที่ดอนระหว่างต้นและระหว่างแถวให้อยู่ที่ 8 เมตร แต่การปลูกแบบยกร่องให้ใช้ที่ 6×6 เมตร โดยต้นพันธุ์ที่นำมาปลูกจะต้องแข็งแรงไม่มีโรคและแมลงรบกวน โดยก่อนที่จะนำต้นพันธุ์ลงปลูกในแปลงควรรดน้ำต้นมะปรางให้ชุ่ม นำถุงพลาสติกออกก่อนแล้วจึงนำลงปลูกในแปลง                 

มะปรางสามารถปลูก

มะปรางสามารถปลูกได้ในดินหลายชนิดและปลูกได้ทั่วทุกภูมิภาคในประเทศไทย

              เมื่อปลูกแล้วให้นำไม้ยาว 80-100 ซม. มาปักที่โคนต้นแล้วผูกติดกับต้นมะปรางกันลมโยก จากนั้นนำหญ้าแห้งหรือฟางข้าวมาคลุมโคนต้น และหมั่นรดน้ำต้นมะปรางที่ปลูกใหม่อยู่เสมอ และถ้าพื้นที่ปลูกมีปลวกมากควรใส่สารเคมีกำจัดปลวกในดินที่ใช้รองก้นหลุมด้วย

มะปรางเกรดเอจะมีราคา

 

มะปรางเกรดเอจะมีราคาอยู่ที่ 200-300 บาท กันเลยทีเดียว

 ทางด้านการตลาดมะปรางเป็นผลไม้ที่ขายได้ราคาดี โดยถ้าเป็นมะปรางเกรดเอราคาขายจะอยู่ที่ 200-300 บาท/กิโลกรัม จึงถือว่าเป็นผลไม้ที่น่าเพาะปลูกสำหรับเกษตรกรเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังสามารถส่งออกเพื่อขายไปยังต่างประเทศที่มีความต้องการผลไม้อย่างมะปรางเช่นเดียวกัน ดังนั้นหากเกษตรกรท่านใดสนใจที่จะปลูกมะปรางเพื่อการพาณิชย์ก็ยังถือว่ามีช่องทางที่สดใสและน่าลงทุนเป็นอย่างมากเลยทีเดียว

มะปรางและมะยงชิดมีความ

 

มะปรางและมะยงชิดมีความคล้ายคลึงกันมากจนบางคนอาจจะแยกไม่ออกกันเลยทีเดียว

มะปรางลอยแก้วเป็นขนม

 

มะปรางลอยแก้วเป็นขนมหวานที่น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง