ThaiArcheep.com

วาเลนไทน์เยลลี่ป๊อป Valentine Jelly Pops (เมนูวันวาเลนไทน์)

ยินดีต้อนรับสู่เวปไซค์ ไทยอาชีพ.คอม แหล่งรวมคำแนะนำเรื่องอาชีพและช่องทางทำเงินในรูปแบบต่างๆ

ทั้งเฟรนไชนส์ และ อาชีพอิสระ อาชีพเกษตรกรรม โดยที่สามารถนำไปต่อยอดไอเดียเพื่อสร้างรายได้เสริม

ได้หลากหลาย เรามีข้อมูลหลากหลายให้ได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทาง  ซึ่งวันนี้เรามีข้อมูลดีๆมานำเสนอ และ

แนะนำให้เป็นอีกทางเลือก และ วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ

 

vjp

 

 

วาเลนไทน์เยลลี่ป๊อป Valentine Jelly Pops (เมนูวันวาเลนไทน์) เยลลี่สีหวาน จัดเสิร์ฟเป็นแท่งเก๋ๆไม่ซ้ำใคร และรับรองว่าต้องถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่กำลังมองเมนูขนมหวานๆ เย็นๆ ที่ทำง่ายๆ สำหรับปาร์ตี้วาเลนไทน์นี้ ทำง่ายทานอร่อย แถมยังเหมาะกับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักแต่อยากทานของหวานและอยากจะเลี่ยงทานขนมที่มีส่วนผสมของครีมหรือเนยที่มีไขมันสูงอยู่ละก็ เมนูนี้ใช่เลยค่ะ 
สูตรวาเลนไทน์เยลลี่ป๊อป Valentine Jelly Pops (เมนูวันวาเลนไทน์)
สำหรับ 10 ชิ้น
เวลาที่ใช้ในการทำ 40 นาที (แช่เย็น 5 ชั่วโมง)

วัตถุดิบวาเลนไทน์เยลลี่ป๊อป Valentine Jelly Pops (เมนูวันวาเลนไทน์)

ส่วนผสมชั้นสีแดง
1. ผงวุ้นเจลาตินสำเร็จรูปรส สตอเบอร์รี่ 100 กรัม
2. น้ำร้อน 1 ถ้วย
3. น้ำเย็น 1/2 ถ้วย
4. สตอเบอร์รี่สด 3-4 ผล

ส่วนผสมชั้นสีชมพู
1. โยเกิร์ตพร้อมดื่มรสสตอเบอร์รี่ 2 ถ้วยตวง
2. เจลาติน ชนิดแผ่น 6 แผ่น

ส่วนผสมชั้นสีขาว
1. นมสดรสจืด 1 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
3. เจลาติน ชนิดแผ่น 5 แผ่น

วิธีทำวาเลนไทน์เยลลี่ป๊อป Valentine Jelly Pops (เมนูวันวาเลนไทน์)

วิธีทำชั้นสีแดง
1. ต้มน้ำ 1 ถ้วยตวง ให้เดือด ยกลงจากเตาพักให้เย็นลงเล็กน้อย ใส่ผงวุ้นเจลาตินสำเร็จรูปรส สตอเบอร์รี่คนผสมให้ละลาย
2. เติมน้ำเย็น 1/2 ถ้วยตวง ลงไปผสม คนให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมลงพิมพ์ที่เตรียมไว้
4. ใส่สตอเบอร์รี่ที่หั่นไว้เป็นรูปหัวใจลงไป 1 ชิ้น
5. นำเข้าแช่เย็นจนเยลลี่เซ็ตตัวดี ใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง

วิธีทำชั้นสีชมพู
1. นำแผ่นเจลาตินแช่ในน้ำเย็น เตรียมไว้
2. นำโยเกิร์ตพร้อมดื่มรสสตอเบอร์รี่ ใส่หม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน จนเดือดเล็กน้อย ยกลงจากเตา พักให้เย็นลงเล็กน้อย ใส่แผ่นเจลาตินที่เตรียมไว้ลงไปคนผสมให้ละลาย
3. พักให้ส่วนผสมเย็นก่อนเทใส่ในพิมพ์เป็นชั้นต่อไป
4. แช่เย็นประมาณ 1/2 ชั่วโมง ให้ส่วนผสมเซ็ตตัวเล็กน้อย นำไม้ไอศกรีมเสียบลงตรงกลาง และนำเข้าแช่เย็นต่อจนเยลลี่เซ็ตตัวดี ประมาณ 1/2 ชั่วโมง

วิธีทำชั้นสีขาว
1. นำแผ่นเจลาตินแช่ในน้ำเย็น เตรียมไว้
2. นำนมสดรสจืด ใส่น้ำตาลทรายคนให้ละลายจนหมด นำขึ้นตั้งไฟอ่อน จนเดือดเล็กน้อย ยกลงจากเตา พักให้เย็นลงเล็กน้อย ใส่แผ่นเจลาตินที่เตรียมไว้ลงไปคนผสมให้ละลาย
3. พักให้ส่วนผสมเย็นก่อนเทใส่ในพิมพ์เป็นชั้นต่อไป
4. แช่เย็นให้ส่วนผสมเซ็ตตัวดี ประมาณ 1 ชั่วโมง

วิธีเสิร์ฟ
นำเยลลี่ที่เซ็ตตัวดีออกจากพิมพ์ ถ้าพิมพ์ที่ใช้เป็นแก้วให้นำไปแช่ในน้ำอุ่นสักครู่ เขย่าแก้วเล็กน้อยสังเกตดูให้ตัวเยลลี่หลุดออกจากขอบแก้วแล้วจึงค่อยๆดึงเยลลี่ออกจากแก้ว จัดเสริฟ

 

ขอบคุณคลิปจาก Foodtravel.tv

หวังว่าข้อมูลที่เราได้นำเสนอในวันนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านบ้างไม่มากก็น้อย และ หวังว่าจะสามารถเป็นอีกไอเดีย หรือ อีกหนึ่งช่องทางที่สามารถช่วยให้ทุกคนสร้างอาชีพ สร้างรายได้  และ ประกอบธุรกิจส่วนตัว ได้อย่างยั่งยืนและมั่นคงในอนาคต