ThaiArcheep.com

เมี่ยงทะเลไอเดียน่าทำขาย

ยินดีต้อนรับสู่เวปไซค์ ไทยอาชีพ.คอม แหล่งรวมคำแนะนำเรื่องอาชีพและช่องทางทำเงินในรูปแบบต่างๆ

ทั้งเฟรนไชนส์ และ อาชีพอิสระ อาชีพเกษตรกรรม โดยที่สามารถนำไปต่อยอดไอเดียเพื่อ สร้างรายได้เสริม

ได้หลากหลาย เรามีข้อมูลหลากหลายให้ได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทาง  ซึ่งวันนี้เรามีข้อมูลดีๆมานำเสนอ และ

แนะนำให้เป็นอีกทางเลือก และ วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ เมี่ยงทะเล ซึ่งเป็นการดัดแปลงเมนูอาหารทะเลเพื่อเพิ่มมูลค่า

ให้อาหารและยังสามารถทำขายได้ในแนวเมนูสุขภาพได้ด้วย   เมี่ยงทะเล  นั้นทำได้ง่ายๆและ สามารถทำขายได้ อีกทั้งยังทำให้เป็น 

อาชีพอิสระ และ อาชีพเสริม ได้ซึ่งสามารถ ขายได้ตามออฟฟิศ ที่ทำงาน หรือ ขายตามตลาดนัด

ขายตลาดเปิดท้าย ซึ่งหากคุณทำอร่อยๆ รับรองลูกค้าเพียบ สามารถขายในวันหยุด หรือ หลังเลิกงาน เพียงแค่มีสถานที่เช่น

หน้าบ้าน (หากอยู่ในชุมชน หรือ หมู่บ้านที่มีคนเยอะ) หรือ ขายตามตลาดนัดวันหยุด รับรองว่า ทำง่ายแต่รายได้ดี แน่นอน

 

hqdefault (1)

สูตรสำหรับทดลองทำ เมี่ยงทะเล 

1. แผ่นเมี่ยงญวน 12 แผ่น
2. กุ้งลวดสุกผ่าครึ่งตามยาว 12 ตัว
3. หอยแมลงภู่ลวกสุก 24 ตัว
4. หมึกกล้วยลวกสุก ขนาด 1 นิ้ว 24 ชิ้น (ประมาณ 2 ตัว)
5. แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วยตวง
6. กะหล่ำปลีขูดฝอย 2 ถ้วยตวง
7. โหระพา 1/2 ถ้วยตวง
8. ผักกาดหอม 15 ใบ

ส่วนผสมน้ำจิ้มเมี่ยงทะเล 

1. น้ำมะนาว 9 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลปึก 3 ช้อนโต๊ะ
4. พริกขี้หนูแดงซอย 6 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชีสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
7. หอมแดงซอย 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำเมี่ยงทะเล

1. ปั่นส่วนผสมน้ำจิ้ม โดยใช้เครื่องปั่นอาหาร จนส่วนผสมละเอียดดี พักไว้
2. นำแผ่นเมี่ยงญวน แบ่งครึ่ง แช่น้ำ 10 วินาที (แช่ทีละแผ่น) นำผักกาด กะหล่ำปลี แครอท ใบโหระพา วางบนแผ่นเมี่ยงตามลำดับ จากนั้นนำอาหารทะเลวางอย่างละ 1 ชิ้น แล้วห่อให้แน่น แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมรับประทานคู่กับน้ำจิ้ม

 

ขอบคุณคลิปจาก foodtravel.tv

ไม่ยากเลยใช่ไหมกับสูตรที่เรานำมาเสนอให้ในวันนี้ สามารถทำทานเองหรือจะทำขายเป็นรายได้เสริมก็ได้ ลองทำกันดูนะรับรองว่าอร่อยและขายได้แน่นอน และที่สำคัญเคล็ดลับอยู่ในคลิปที่นำมาเสนอรับรองว่าขายได้ขายดีแน่นอน