ThaiArcheep.com

แฟรนไชส์เอื้องคำสาย อาหารเหนือ ตำราบ้านตึก

การลงทุนทำธุรกิจมาให้ได้มาเป็นของตัวเองนั้นเป็นสิ่งที่ยากมากๆ แต่ก็สามารถทำได้อย่างแน่นอน ถ้าคุณได้มีธุรกิจที่เป็นของตัวเองด้วยแล้วนั้น นั่นก็เป็นสิ่งที่มากต่อตัวคุณ เพราะในการธุรกิจนั้นมีรายได้ที่ดี และไม่ต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นอีกด้วย เนื่องจากเรานั้นสามารถทำธุรกิจที่บ้านได้ ไม่ต้องไปทำข้างนอก จึงไม่จำเป็นที่จะต้องเสียค่ารถ และค่าอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งทางไทยอาชีพ.คอมได้มีธุรกิจที่ดีๆมานำเสนอให้กับผู้ที่สนใจนั่นก็คือ ธุรกิจแฟรนไชส์นั่นเอง ซึ่งเจ้าธุรกิจแฟรนไชส์นี้เป็นธุรกิจที่ดี เพราะใช้เงินในการลงทุนที่ต่ำ มีรายได้ที่ดี แถมทั้งยังมีกำไรที่สูงอีกด้วย นอกจากนนี้ธุรกิจแฟรนไชส์ยังเป็นที่นิยมของพวกนักลงทุนทำธุรกิจอีกด้วย เพราะสามารถช่วยให้ผู้ลงทุนประสบความสำเร็จได้ง่ายและรวดเร็ว และวันนี้เรายังมีธุรกิจแฟรนไชส์ในแบบที่ทำแล้วประสบผลสำเร็จมาให้ลองได้ศึกษากัน จะเป็นธุรกิจแฟรนไชส์ที่เกี่ยวกับอะไรลองไปดูกันเลยดีกว่าค่ะ

แนะนำธุรกิจแฟรนไชส์เอื้องคำสาย อาหารเหนือ ตำราบ้านตึก

ธุรกิจแฟรนไชส์เอื้องคำสาย อาหารเหนือ ตำราบ้านตึกเป็นการทำธุรกิจที่เกี่ยวกับ ร้านเอื้องคำสาย เป็นร้านอาหารพื้นเมืองเหนือ สร้างในพื้นที่เดียวกับศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ ของลูกหลานตระกูลนิมมานเหมินทร์-ชุติมา ตระกูลธุรกิจเก่าแก่ของเชียงใหม่ ส่วนร้านเอื้องคำสายนั้นเจ้าของเดียวกัน บริหารโดยรุ่นหลานคือ สรณคมน์ ชุติมา ทายาทเจ้าของศูนย์วัฒนธรรมนั่นเอง ร้านแยกตัวออกมาเพื่อเป็นแหล่งอาหารล้านนาหารับประทานยาก อาหารที่นับวันคนจะลืมเลือน อาหารที่มีคนทำเป็นน้อยลงทุกวันๆ เรียกว่าหาที่ไหนไม่ได้ ให้มาหาที่ร้านเอื้องคำสายนี้  อาหารที่ร้านเอื้องคำสายนำมาบริการทุกเมื่อเชื่อวัน มาจาก “ตำรับอาหารบ้านตึก” ซึ่งเป็นบ้านที่บรรพบุรุษอยู่กันต่อเนื่องมา

ลักษณะสินค้าและบริการธุรกิจแฟรนไชส์เอื้องคำสาย อาหารเหนือ ตำราบ้านตึก

“บ้านตึก” ของตระกูล เป็นกลุ่มอาคารโบราณแบบโคโลเนียล ตั้งอยู่บนถนนท่าแพ หน้าวัดอุปคุต ก่อตั้งโดยหลวงอนุสารสุนทร และนางอนุสารสุนทร แรกเริ่มนั้นเปิดเป็นร้านค้าใหญ่หลายคูหาชื่อห้างชัวย่งเส็ง ขายของนำเข้าจากต่างประเทศหลากหลายชนิด จึงนำตำรับและรสชาติมาปรับปรุงสูตรอาหารในบ้านตึก แม่นายคำเที่ยงยังได้เชิญ “เจ๊กชี” กุ๊กอาหารฝรั่งประจำเมืองเชียงใหม่ขณะนั้น มาปรุงอาหารในบ้านตึกด้วย จึงเกิดเมนูอาหารเฉพาะประจำบ้านตึกขึ้น ปรับจากอาหารพื้นเมืองเชียงใหม่ เข้ากับอาหารจีน และฝรั่ง กลายเป็นสูตรอาหารประจำตระกูล

จุดเด่นของธุรกิจแฟรนไชส์เอื้องคำสาย อาหารเหนือ ตำราบ้านตึก

ทั้งหมดเป็นอาหารหารับประทานได้ไม่ง่าย แม้ในถิ่นฐานต้นตออย่างเชียงใหม่ ร้านเอื้องคำสายเป็นแหล่งเก็บงำอาหารเหล่านี้ไว้ให้ได้เลือกรับประทานกันทุก วี่วัน ไม่ต้องดั้นด้นมาก แนวคิดขายของหายาก ของมี story เช่นนี้ทำทีไรได้ผลงดงามทุกที