ThaiArcheep.com

แฟรนไชส์“ข้าวแห้งไก่” ฟื้นเมนูพื้นบ้านแจ้งเกิดตลาดเก่าบางนกแขวก

เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่กำลังได้รับความนิยมอยู่ในขณะนี้ สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่ชื่นชอบการทำงานที่อิสระ และต้องการเป็นเจ้าของธุรกิจเอง อาชีพนี้สามารถตอบโจทย์คุณได้ครบเลยทีเดียว เมื่อพูดถึงธุรกิจนี้แล้ว นักลงทุนหลายๆท่านจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เนื่องจากธุรกิจนี้มีการลงทุนเบื้องต้นที่ค่อนข้างต่ำ ผลกำไรที่ผู้ลงทุนจะได้รับกลับมาถือว่าคุ้มค่า จึงทำให้นักลงทุนส่วนใหญ่เลือกที่จะลงทุนกับธุรกิจนี้ค่ะ นอกจากนี้ ธุรกิจแฟรนไชส์ยังมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นในตัวเอง มีสินค้าที่แปลกใหม่ ยากแก่การเลียนแบบ จึงทำให้ธุรกิจนี้มีลูกค้าติดเป็นอย่างมากเลยทีเดียวค่ะ จากประสบการณ์ของนักลงทุนหลายๆท่านต่างก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า ธุรกิจนี้สามารถประสบความสำเร็จและรุ่งเรืองได้จริง จึงทำให้ธุรกิจนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง และกำลังเป็นที่ต้องการอยู่ในขณะนี้ สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่สนใจธุรกิจนี้ เรามีแฟรนไชส์ที่น่าสนมาฝากกันแต่จะเป็นประเภทอะไรนั้น ติดตามข้อมูลกันได้เลยค่ะ

แนะนำธุรกิจแฟรนไชส์“ข้าวแห้งไก่” ฟื้นเมนูพื้นบ้านแจ้งเกิดตลาดเก่าบางนกแขวก

ธุรกิจแฟรนไชส์“ข้าวแห้งไก่” ฟื้นเมนูพื้นบ้านแจ้งเกิดตลาดเก่าบางนกแขวกเป็นการทำธุรกิจที่เกี่ยวกับร้านขายข้าวต้ม แต่ว่าเป็นข้าวต้มที่ไม่เหมือนใคร เพราะเป็นข้าวต้มที่เป็นแบบแห้งๆ ไม่มีน้ำ ข้าวแห้งไก่ เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวบ้านในชุมชนบางนกแขวก อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม และหลังจากที่ตลาดเก่าบางนกแขวกเปิดตัวอวดโฉมนักท่องเที่ยว

ลักษณะสินค้าและบริการธุรกิจแฟรนไชส์“ข้าวแห้งไก่” ฟื้นเมนูพื้นบ้านแจ้งเกิดตลาดเก่าบางนกแขวก

เฮียเกียรติเล่าว่า สำหรับข้าวแห้ง เป็นอาหารโบราณของคนในชุมชนบางนกแขวก และดำเนินสะดวก เป็นอาหารจีนแต้จิ๋ว ทำกินกันในครอบครัว ไม่ได้มีการทำจำหน่ายแพร่หลายเหมือนกับเมนูอาหารอื่นๆ ซึ่งในอดีตสมัยที่ผมยังเป็นเด็ก ก็มีพ่อค้าคนจีนในย่านนั้นทำขายเหมือนกัน ข้าวแห้ง ลักษณะคล้ายกับข้าวต้มแบบไม่ใส่น้ำ สูตรของแต่ละคนในการทำข้าวแห้งแตกต่างกันออกไป สำหรับสูตรของเฮียเกียรตินำไก่ไปหมักค้างคืนกับซอส และเครื่องปรุง ก่อนนำมารวนเพื่อให้รสชาติเข้าไปในเนื้อไก่ แล้วจึงนำน้ำมาเติมจนท่วมไก่ ก่อนนำไปต้มจนเหลือน้ำน้อยๆ

จุดเด่นของธุรกิจแฟรนไชส์“ข้าวแห้งไก่” ฟื้นเมนูพื้นบ้านแจ้งเกิดตลาดเก่าบางนกแขวก

การรับประทานข้าวแห้งคล้ายกับข้าวต้ม นำข้าวสวยมาราดด้วยไก่รวนที่เตรียมไว้ เติมกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชี และมีเครื่องปรุงรสน้ำส้ม น้ำปลา น้ำตาลเหมือนก๋วยเตี๋ยว ซึ่งในส่วนของข้าวแห้งไก่จะเป็นสูตรโบราณดั้งเดิม มีไก่กับเลือดต้ม

ข้อมูลผู้ติดต่อ

โทร. 08-1489-0789