ThaiArcheep.com

ไก่ภูพาน เพื่อคนรักสุขภาพ

                กระแสในการกินอาหารเพื่อดูแลสุขภาพกำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ซึ่งทำให้ ไก่ภูพาน เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้นเพราะไก่ภูพานเป็นไก่ดำที่สรรพคุณในการบำรุงร่างกาย ทำให้เป็นที่นิยมบริโภคของผู้ที่ดูแลเอาใจใส่สุขภาพ โดยไก่ภูพานเป็นไก่ในศูนย์ศึกษาพัฒนาภูพานอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ซึ่งได้คิดค้นนำไก่ดำจากประเทศจีนมาผสมพันธุ์กันจนได้เป็นไก่ภูพาน และได้จดสิทธิบัตรที่กรมทรัพย์สิน ทางปัญญา และขึ้นทะเบียนพันธุ์สัตว์กับกรมปศุสัตว์

ไก่ภูพาน เป็นไก่ที่มา

ไก่ภูพาน เป็นไก่ที่มาจากโครงการพระราชดำริ

                ไก่ภูพาน ถือว่าเป็นไก่ดำที่ตรงตามลักษณะของไก่ดำทุกอย่างคือ ขนดำ หนังดำ เล็บดำ เนื้อเทาดำ และกระดูกก็สีเทาดำ และตอนนี้กลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่กำลังมาแรงอย่างมากเพราะเป็นที่ต้องการของตลาดในประเทศ พร้อมกันนั้นประเทศจีนยังมีความต้องการไก่ภูพานอย่างมากไก่ภูพาน เป็นไก่ดำที่ต้องการ

ไก่ภูพาน เป็นไก่ดำที่ต้องการของตลาด

วิธีการเลี้ยงไก่ภูพาน

การเลี้ยง ไก่ภูพาน นั้นผู้เลี้ยงจะต้องมีการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษเนื่องจากต้องมีการดูแลอย่างใกล้ชิดเริ่มจากหาพ่อแม่พันธุ์ซึ่งมีลักษณะและอายุดังนี้

  1. พ่อพันธุ์ไก่ภูพานจะต้องมีรูปร่างที่สมบูรณ์มีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 9 เดือนแต่ไม่เกิน 3 ปี มีน้ำหนักโดยรวมอยู่ที่ 2.5 กิโลกรัม
  2. แม่พันธุ์ไก่ภูพาน จะต้องมีรูปร่างที่สมบูรณ์เช่นกันมีอายุเฉลี่ยอยู่ที่ 7 เดือนแต่ไม่เกิน 3 ปี ไม่มีลักษณะนิสัยที่ดุร้ายโดยเราสามารถที่จะสังเกตได้จากการฝักไข่และไม่จิกลูกตัวเองและลูกตัวอื่นพ่อแม่พันธุ์ไก่ภูพานจะต้อง

พ่อแม่พันธุ์ไก่ภูพานจะต้องมีความสมบูรณ์

หลังจากเตรียมพ่อแม่พันธุ์เรียบร้อยแล้วเราควรเตรียมสถานที่เลี้ยงให้มีความสะอาดอยู่เสมอ ซึ่งวิธีการเลี้ยงไก่ภูพานนั้นมีอยู่ด้วยกัน 3 วิธีด้วยกันคือ

  1. การเลี้ยงแบบปล่อย วิธีการเลี้ยงแบบนี้จะเลี้ยงเหมือนกับไก่พื้นเมืองทั่วไปเพียงแต่ต้องสร้างเร้าไว้ให้ไก่ได้หลับนอนในเวลากลางคืน
  2. การเลี้ยงแบบกึ่งปล่อย กึ่งขัง วิธีการเลี้ยงแบบนี้จะเลี้ยงแบบปล่อยบ้าง ขังบ้างอยู่ในกรงขนาดพอเหมาะซึ่งเราควรจะทำรางน้ำและรางอาหารไว้ให้ไก่เมื่อถึงเวลาให้อาหารเราควรที่จะตอนไก่เข้ากรง เพื่อฝึกไก่ให้ทำเป็นนิสัย
  3. การเลี้ยงแบบขัง การเลี้ยงวิธีนี้จะต้องสร้างกรงให้มีหลังคา มีรางน้ำและรางอาหารและมีขนาดที่เหมาะสมต่อจำนวนการเลี้ยงในแต่ละกรง นอกจากนั้นการเลี้ยงวิธีนี้ยังมีข้อดีที่ว่าสามารถที่จะควบคุมโรคระบาดที่อาจจะเกิดกับไก่ภูพานได้การเลี้ยงไก่ภูพานควรเลือกให้เหมาะ

การเลี้ยงไก่ภูพานควรเลือกให้เหมาะกับพื้นที่

อาหารที่เหมาะสำหรับ ไก่ภูพาน ก็จะเป็นอาหารที่หาได้ตามธรรมชาติ หรือจะเป็นอาหารสำเร็จรูปก็ได้แต่ส่วนมากแล้วจะให้ไก่กินอาหารตามธรรมชาติและเสริมด้วยอาหารเสริม อาทิ ปลายข้าว รำข้าวผสมปลาป่น ข้าวโพดป่น ข้าวเปลือก กากถั่ว กากมะพร้าว เป็นต้น แต่ถึงกระนั้นเราก็ควรจะหาเปลือกหอยป่นหรือเศษหินไว้ให้ไก่กินบ้างเพื่อเพิ่มธาตุอาหารแคลเซียมและช่วยย่อยอาหาร ซึ่งอาหารทั้ง 3 ส่วนนี้จะช่วยให้ไก่ภูพานโตขึ้นอย่างแข็งแรงไก่ดำภูพานมีความเชื่อว่า

ไก่ดำภูพานมีความเชื่อว่าเป็นยาบำรุงร่างกาย

สิ่งสำคัญในการเลี้ยง ไก่ภูพาน นั้นก็คือความสะอาดและการดูแลเรื่องวัคซีนที่จะต้องให้วัคซีนตามโปรแกรมที่วางไว้ หลังจากเลี้ยงไก่ภูพานไปได้ 4 ถึง 5 เดือนก็สามารถจะจำหน่ายได้แล้ว ราคาที่ขายกันถ้าเป็นตัวเดียวจะตกอยู่ที่ 200 ถึง 250 บาท แต่ส่วนมากแล้วจะขายเป็นคู่ จะตกอยู่ที่ 500 ถึง 600 บาท แต่ถ้าเป็นพ่อแม่พันธุ์อาจจะตกคู่ละ 1000 บาทเลยทีเดียว ซึ่งการเลี้ยงไก่ภูพานจะให้ผลตอบแทนสูงกว่าการเลี้ยงไก่พื้นเมือง 2 ถึง 3 เท่าตัว