ThaiArcheep.com

ไก่อบพริกไทยดำ Roasted Chicken with Black Pepper

ยินดีต้อนรับสู่เวปไซค์ ไทยอาชีพ.คอม แหล่งรวมคำแนะนำเรื่องอาชีพและช่องทางทำเงินในรูปแบบต่างๆ

ทั้งเฟรนไชนส์ และ อาชีพอิสระ อาชีพเกษตรกรรม โดยที่สามารถนำไปต่อยอดไอเดียเพื่อสร้างรายได้เสริม

ได้หลากหลาย เรามีข้อมูลหลากหลายให้ได้ศึกษาเพื่อเป็นแนวทาง  ซึ่งวันนี้เรามีข้อมูลดีๆมานำเสนอ และ

แนะนำให้เป็นอีกทางเลือก และ วันนี้เราขอนำเสนอให้รู้จักกับ

 

Roasted Chicken with Black Pepper

 

 

ไก่อบพริกไทยดำ Roasted Chicken with Black Pepper นานมาแล้วผมได้ทำซอสที่ใช้กับอาหารจีนไว้ ชื่อว่า ซอสพริกไทยดำ หลายครั้งที่นำซอสตัวนี้มาผัดอาหาร ไม่ว่าจะเป็น ปลาผัดพริกไทยดำ ซี่โครงหมูอบสับปะรดพริกไทยดำและอื่นๆ จริงๆ แล้วในร้านอาหารที่ผมทำอยู่นั้น ซอสตัวนี้ที่เราทำขึ้นมาสามารถทำอาหารได้หลายชนิด หลายแบบ และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่จะนำเอาซอสพริกไทยดำ มาหมักไก่เพื่อนำไปทำอาหารประเภทอบครับ!!!
สูตรไก่อบพริกไทยดำ Roasted Chicken with Black Pepper
สำหรับไก่ 1 ตัว
เวลาในการทำ 50 นาที

วัตถุดิบไก่อบพริกไทยดำ Roasted Chicken with Black Pepper

1. ไก่น้ำหนัก 1 กิโลกรัม 1 ตัว
2. ซอสผัดพริกไทยดำ 1/2 ถ้วย

วิธีทำไก่อบพริกไทยดำ Roasted Chicken with Black Pepper

1. นำไก่มาล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง
2. นำซอสผัดพริกไทยดำ มาขยำและนวดให้ทั่วตัวไก่ ทั้งด้านนอก และด้านใน พักไว้ 2 ชั่วโมง
3. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150-170 เซลเซียส ด้านละ 20 นาที

สูตรซอสพริกไทยดำ

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1976

 

ข้อเสนอแนะ

ระหว่างการอบไก่จะมีน้ำมันที่ไหลออกมาจากไก่ ให้ตักน้ำมันนั้นขึ้นมาราดไก่ เพื่อให้ไก่ชุ่มสวย ไม่แห้ง

 

ขอบคุณคลิปจาก Foodtravel.tv

หวังว่าข้อมูลที่เราได้นำเสนอในวันนี้ จะเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านบ้างไม่มากก็น้อย และ หวังว่าจะสามารถเป็นอีกไอเดีย หรือ อีกหนึ่งช่องทางที่สามารถช่วยให้ทุกคนสร้างอาชีพ สร้างรายได้  และ ประกอบธุรกิจส่วนตัว ได้อย่างยั่งยืนและมั่นคงในอนาคต