ThaiArcheep.com

อาชีพเกษตรกรรม ทั้งหมด

เห็ดเป่าฮื้อ เห็ดของดี ที่มีทั้งประโยชน์และความอร่อย

เห็ดเป่าฮื้อ เห็ดของดี ที่มีทั้งประโยชน์และความอร่อย

23 July 2559

พืชตระกูลเห็ดเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่ชาวไทยและผู้คนทั่วโลกให้ความนิยมสำหรับการนำมาบริโภคกันมาก โดยทั่วโลกจะมีสายพันธุ์เห็ดหลากหลายพันธุ์ และในครั้งนี้เราขอนำเอาเห็ดที่มีชื่อเสียงอีกชนิดหนึ่งที่เป็นที่นิยมของพวกเราชาวไทยและคนทั่วโลกมาให้ได้ศึกษากัน โดยเห็ดที่กำลังจะกล่าวถึงนั้นนั่นก็คือ เห็ดเป่าฮื้อ นั่นเอง เห็ดเป่าฮื้อเป็นเห็ดในตระกูลเดียวกับเห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม                ...

Read More
กินเลมอนสิชีวิตจะดีขึ้น

กินเลมอนสิชีวิตจะดีขึ้น

3 July 2559

ว่ากันด้วยเรื่องของ เลมอน ซึ่งมีความเปรี้ยวและความหอมคล้ายกับมะนาวแป้น แต่ถ้าหากนำไปผสมน้ำเลมอนจะมีกลิ่นที่หอมน่ารับประทานกว่ามะนาวแป้นจึงเป็นที่มาชองเครื่องดื่มรสเลมอนต่างๆ แต่ถ้าหากนำไปประกอบอาหารมะนาวแป้นจะมีกลิ่นหอมที่มากกว่าเลมอน แต่ก็สามารถนำมาใช้ทดแทนกันได้อยู่ เลมอนมีรสเปรี้ยว ฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอม...

Read More
ว่านเขียวหมื่นปี สีสวย ตัวช่วยเรื่องคงกระพันชาตรี

ว่านเขียวหมื่นปี สีสวย ตัวช่วยเรื่องคงกระพันชาตรี

2 July 2559

ต้นไม้ที่เราได้นำเอาเรื่องราวมาเล่าให้ทุกท่านฟังในครั้งนี้เป็นต้นไม้ที่นิยมนำมาใช้เป็นไม้ประดับจนมันได้รับฉายาว่าเป็นราชาแห่งไม้ประดับที่มีทรงพุ่มสวยงาม และมีขนาดเล็กกระทัดรัด ซึ่งชื่อของมันก็คือ ว่านเขียวหมื่นปี หรืออีกชื่อที่เรียกว่า แก้วกาญจนา ซึ่งเป็นชื่อที่ได้รับพระราชทานมาจากสมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฏราชกุมาร ในปี...

Read More
มะเขือเทศราชินี รสชาติดี และมีคุณประโยชน์สูง

มะเขือเทศราชินี รสชาติดี และมีคุณประโยชน์สูง

2 July 2559

มะเขือเทศจัดเป็นผลไม้ที่เป็นที่นิยมรับประทานมากที่สุดในโลก รองมาก็คือกล้วย ส่วนอันดับที่ 3 ก็คือแอ็ปเปิ้ลและส้มซึ่งครองตำแหน่งนี้ร่วมกัน แต่บางคนอาจจะเข้าใจผิดคิดว่ามะเขือเทศเป็นผักชนิดหนึ่งเพราะเห็นว่ามักจะนำมาประกอบอาหารเช่นเดียวกับผักโดยทั่วไป โดยในวันนี้เราได้นำเอาเรื่องราวของ มะเขือเทศราชินี มาให้ทุกท่านได้รับชมกัน...

Read More
พาร์สลีย์ ไม่ได้มีดีแค่เป็นผักประดับจาน

พาร์สลีย์ ไม่ได้มีดีแค่เป็นผักประดับจาน

29 June 2559

พูดถึงพืชผักพื้นเมืองกันมาก็มากโข งั้นสำหรับในวันนี้เราจะขอกล่าวถึงพืชผักต่างประเทศที่ได้รับความนิยมกันอย่างกว้างขวาง และในประเทศไทยก็มีการนำมาใช้ประโยชน์กันมากมาย และผักที่ว่าก็ไม่ใช่ผักอะไรที่ไหน เพราะมันก็คือ พาร์สลีย์ ผักที่มีลักษณะคล้ายกับผักชีนั่นเอง พาร์สลีย์เป็นผักที่นิยมนำมาประดับตกแต่งจานอาหาร                ...

Read More
ผกากรอง สีสวยสดใส ทนทานต่อสภาพแวดล้อมได้ดี

ผกากรอง สีสวยสดใส ทนทานต่อสภาพแวดล้อมได้ดี

29 June 2559

วันนี้เราขอมาเอาใจผู้ที่รักไม้ดอกไม้ประดับกันหน่อยดีกว่าเพราะว่าวันนี้เราจะขอนำเอาไม้ดอกที่มีดอกสีสดสวยและมีสีสันสดใสมาให้ทุกท่านได้ติดตามรับชมกันและต้นไม้ชนิดนั้นมันก็คือ ต้นผกากรอง ซึ่งถือว่าเป็นไม้ดอกไม้ประดับที่ได้รับความนิยมมากอีกชนิดหนึ่งถึงแม้ว่ามันจะไม่ใช่ไม้ดอกที่มีกลิ่นหอมก็ตาม สำหรับ ต้นผกากรอง อันที่จริงไม่ใช่ต้นไม้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศไทยแต่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแอฟริกา ซึ่งสำหรับในประเทศไทยเราจะสามารถพบกันได้ในทุกๆ ภาค เพราะต้นผกากรองเป็นพืชที่มีความแข็งแรงทนทานต่อสภาพแวดล้อมมาก...

Read More
ผักกาดหางหงษ์ ผักน่ารับประทานที่ควรมีไว้ติดครัว

ผักกาดหางหงษ์ ผักน่ารับประทานที่ควรมีไว้ติดครัว

26 June 2559

สำหรับผักในตระกูลผักกาดนั้นมีอยู่มากมายหลายชนิด แต่มีอยู่ชนิดหนึ่งที่น่าสนใจและน่าจะมีไว้ติดครัวเป็นอย่างมากนั่นก็คือ ผักกาดหางหงษ์ ผักในตระกูลผักกาดขาวที่เป็นพันธุ์ปลียาวและมีทรงสูง ใบและกาบมีความชุ่มน้ำ อีกทั้งยังมีความกรอบ หวานชวนรับประทาน จึงทำให้มันกลายเป็นผักกาดขาวอีกชนิดที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมากนั่นเอง ผักกาดหางหงษ์เป็นผักกาดขาวพันธุ์ปลียาว...

Read More
กะหล่ำดอกโรมาเนสโก กะหล่ำรูปทรงเจดีย์ที่เพิ่งได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้

กะหล่ำดอกโรมาเนสโก กะหล่ำรูปทรงเจดีย์ที่เพิ่งได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้

25 June 2559

ปัจจุบันมีพืชสายพันธุ์ใหม่ๆ เข้ามาให้ชาวไทยเราได้ลิ้มลองกันอยู่เสมอ ยิ่งเป็นพวกสายพันธุ์กะหล่ำปลีและบล๊อกเคอรี่ด้วยแล้วยิ่งมีเข้ามามากมายให้เราได้เลือกรับประทานกันอยู่ไม่ขาด และในวันนี้เราก็ได้นำเอากะหล่ำดอกอีกชนิดที่เป็นสายพันธุ์เดียวกันกับกะหล่ำปลีและบล๊อกเคอรี่มาให้ทุกท่านได้รับชม และมันก็คือ กะหล่ำดอกโรมาเนสโก หรือที่เรียกกันเป็นภาษาไทยว่ากะหล่ำดอกเจดีย์นั่นเอง กะหล่ำดอกโรมาเนสโก นั้นแต่เดิมมีถิ่นกำเนิดอยู่ทางแถบเมดิเตอร์เรเนียน...

Read More
ถั่วหวาน รับประทานอร่อย

ถั่วหวาน รับประทานอร่อย

25 June 2559

ในคราวนี้พืชผักตระกูลถั่วได้กลับมาให้เรากล่าวถึงกันอีกครั้ง โดยครั้งนี้มันคือ ถั่วหวาน ซึ่งเป็นถั่วลันเตาชนิดรับประทานเมล็ด แต่เนื่องจากมันถูกปรับปรุงสายพันธุ์โดยเป็นถั่วที่ได้รับการผสมพันธุ์ระหว่างถั่วอิงลิชและถั่วลันเตาจึงทำให้มันเป็นถั่วที่สามารถรับประทานได้ทั้งฝักและเมล็ด แต่ถ้าเป็นฝักแก่ก็สามารถแกะเอาเมล็ดมาประกอบอาหารต่างๆ ได้ ถั่วหวาน นั้นจะมีรสชาติหวาน...

Read More
ปลูกเซเลอรี่ พืชดี มีคุณค่าทางโภชนาการ

ปลูกเซเลอรี่ พืชดี มีคุณค่าทางโภชนาการ

25 June 2559

ถ้าจะกล่าวถึงพืชผักเพื่อสุขภาพ เซเลอรี่ หรือถ้าเป็นภาษาไทยก็จะเรียกมันว่าคื่นช่ายฝรั่งถือว่าเป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับการยกย่องให้เป็นพืชผักอีกชนิดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ที่เป็นอย่างนี้ก็เพราะเซเลอรี่มีคุณค่าทางอาหารมากมาย อีกทั้งมันยังมีโพแทสเซียมสูงมากซึ่งดีต่อสุขภาพนั่นเอง เซเลอรี่มีอีกชื่อหนึ่งคือคื่นช่ายฝรั่ง                 เซเลอรี่ หรือคื่นช่ายฝรั่งเป็นอีกสายพันธุ์หนึ่งของคื่นช่าย...

Read More
เข็มริมแดง ไม้ประดับต้องการแสงน้อย

เข็มริมแดง ไม้ประดับต้องการแสงน้อย

23 June 2559

เดี๋ยวนี้ผู้คนจำนวนมากนิยมที่จะนำเอาต้นไม้เข้าไปปลูกประดับภายในอาคารบ้านเรือนกันมากขึ้น ทั้งนี้ก็เป็นเพราะอาคารบ้านเรือนในปัจจุบันมักจะก่อสร้างจากอิฐจากปูนจนแทบจะไม่เหลือบรรยากาศธรรมชาติให้ได้เห็นเหมือนบ้านเรือนสมัยก่อนที่มักจะถูกสร้างขึ้นมาจากไม้ ดังนั้นเพื่อเป็นการสร้างบรรยากาศและเพื่อให้เกิดความสวยงามภายในอาคารบ้านเรือนต่างๆ จึงมีการนำต้นไม้เข้าไปปลูกภายในอาคาร นอกจากนี้บางคนยังปลูกต้นไม้ภายในอาคารเพื่อเป็นการช่วยดูดซับสารพิษต่างๆ ให้น้อยลงอีกด้วย ซึ่งคุณสมบัติทั้งหมดที่เราได้กล่าวไป ต้นเข็มริมแดง ก็นับว่าเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในการนำไปปลูกภายในอาคารบ้านเรือนไม่แพ้ต้นไม้ชนิดอื่นเช่นกัน...

Read More
กะหล่ำปลีรูปหัวใจ อีกสายพันธุ์ของกะหล่ำปลีที่อร่อยและมีประโยชน์

กะหล่ำปลีรูปหัวใจ อีกสายพันธุ์ของกะหล่ำปลีที่อร่อยและมีประโยชน์

23 June 2559

อะไรๆ ก็ตามที่ที่มีรูปลักษณะคล้ายกับรูปหัวใจมักจะดูน่ารักมากกว่ารูปทรงทั่วๆ ไปอยู่เสมอ อย่างเช่นผักวันนี้ที่เรานำมาให้ทุกท่านได้พบเจอ เพราะว่ามันคือ กะหล่ำปลีรูปหัวใจ ซึ่งเป็นกะหล่ำปลีอีกสายพันธุ์หนึ่งที่มีรสชาติอร่อย อีกทั้งยังมีรูปร่างคล้ายกับรูปหัวใจทำให้มันดูมีความน่าสนใจเพิ่มขึ้นมาก นอกจากนี้มันยังมีประโยชน์อันหลากหลายอีกด้วย...

Read More
หน่อไม้ฝรั่งหน่อขาว ผลิตผลที่ตลาดต่างประเทศต้องการมาก

หน่อไม้ฝรั่งหน่อขาว ผลิตผลที่ตลาดต่างประเทศต้องการมาก

23 June 2559

ในทุกวันนี้หน่อไม้ฝรั่งที่ผลิตจากประเทศไทยได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากตลาดต่างประเทศ เนื่องจากประเทศไทยเป็นอีกประเทศหนึ่งที่สามารถผลิตหน่อไม้ฝรั่งได้อย่างมีคุณภาพจึงเป็นที่ต้องการของตลาดสูง โดยตลาดต่างประเทศที่มีความต้องการหน่อไม้ฝรั่งจากประเทศไทยก็อย่างเช่น ญี่ปุ่น ฮ่องกง สิงคโปร์ และประเทศทางแถบยุโรป ทั้งนี้ก็เพราะประเทศเหล่านี้ไม่สามารถผลิตหน่อไม้ฝรั่งได้เพียงพอต่อความต้องการภายในประเทศได้ ยิ่งเป็น...

Read More
บวบหอม รสหวาน ชุ่มเย็น เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำนมสำหรับแม่ลูกอ่อน

บวบหอม รสหวาน ชุ่มเย็น เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำนมสำหรับแม่ลูกอ่อน

18 June 2559

วันนี้เราขอเอาใจสตรีหลังคลอดบุตรโดยการนำพืชผักที่มีสรรพคุณในการช่วยเรียกน้ำนมที่เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านมาตั้งแต่โบร่ำโบราณมาเล่าสู่กันฟัง โดยพืชผักชนิดที่ว่านั้นนั่นก็คือ บวบหอม พืชที่ชาวจีนถือว่าเป็นอาหารประเภทหยินที่แปลว่าเย็น ซึ่งนอกจากสรรพคุณในเรื่องของการช่วยขับน้ำนมแล้วมันยังมีสรรพคุณอื่นอีกมากมาย แต่จะเป็นสรรพคุณในเรื่องใดมาติดตามกันต่อได้เลย บวบหอมเป็นพืชพื้นเมืองของทางเอเซียแถบร้อน                 บวบหอม...

Read More
แตงไทย ผลไม้เพื่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยสารอาหารจำนวนมาก

แตงไทย ผลไม้เพื่อสุขภาพเพราะอุดมไปด้วยสารอาหารจำนวนมาก

18 June 2559

ในครั้งนี้เรามีเรื่องราวเกี่ยวกับพืชผักผลไม้ที่เป็นที่รู้จักของชาวไทยมาอย่างยาวนาน โดยพืชผักผลไม้ชนิดดังกล่าวนั่นก็คือ แตงไทย ซึ่งหลายๆ คนเมื่อได้ยินชื่อก็อาจจะคิดว่ามันเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศไทยของเรา แต่อันที่จริงแตงไทยนั้นกลับมีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบเอเชียแถวเทือกเขาหิมาลัย แต่ด้วยความที่มันได้ถูกนำมาปลูกในประเทศไทยมาเป็นเวลายาวนานนับร้อยๆ ปีแล้ว หลายๆ...

Read More
ปลูกต้นลิ้นมังกรเพื่อสุขภาพและความเป็นมงคล

ปลูกต้นลิ้นมังกรเพื่อสุขภาพและความเป็นมงคล

16 June 2559

เรื่องราวของต้นไม้ที่น่าสนใจสำหรับวันนี้เป็นเรื่องของต้นไม้ที่จัดว่าเป็นต้นไม้มงคลอีกชนิดของไทย แต่นอกเหนือไปจากเรื่องความเชื่อมันยังเป็นต้นไม้ที่ควรปลูกไว้ภายในบ้านเพราะต้นไม้ชนิดนี้เป็นต้นไม้ที่สามารถดูดสารพิษและฟอกอากาศภายในบ้านได้ซึ่งต้นไม้ที่ว่าไม่ใช่อื่นไกลมันคือ ต้นลิ้นมังกร นั่นเอง ต้นลิ้นมังกรเป็นต้นไม้ที่สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและพื้นที่ในร่ม                 ต้นลิ้นมังกร นั้นในวงการไม้ประดับถือว่าเป็นต้นไม้ที่ได้รับความนิยมมากอีกชนิดหนึ่งยิ่งในต่างประเทศอย่างประเทศญี่ปุ่นยิ่งได้รับความนิยมมากเพราะชาวญี่ปุ่นนิยมนำต้นลิ้นมังกรไปปลูกไว้ภายในห้องนอนหรือไม่ก็ห้องนั่งเล่น ทั้งนี้ก็เป็นเพราะมันมีความสวยงามและมีรูปทรงที่แปลกสะดุดตา...

Read More
พิทูเนีย ต้นไม้สวยที่มีดอกสีสันสดใส

พิทูเนีย ต้นไม้สวยที่มีดอกสีสันสดใส

16 June 2559

วันนี้เราได้นำเอาไม้ดอกไม้ประดับอีกชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ในประเทศไทยมาให้ได้รับชมกัน โดยต้นไม้ที่เรากำลังพูดถึงนั้นมันก็คือ ต้นพิทูเนีย ซึ่งเป็นไม้ดอกไม้ประดับที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในอาร์เจนตินา โดยต้นไม้ชนิดนี้เป็นไม้ดอกที่มีความสวยงามไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของรูปทรงหรือแม้กระทั่งสีสันของดอก รวมทั้งมันยังให้ดอกดก และปลูกได้หลายฤดู จึงทำให้พิทูเนียกลายเป็นไม้ประดับที่มีผู้นิยมปลูกมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งในสหรัฐอเมริกานั่นเอง...

Read More
ต้นแก้ว ไม้มงคลของไทยที่มีกลิ่นหอมจรุงใจยิ่งนัก

ต้นแก้ว ไม้มงคลของไทยที่มีกลิ่นหอมจรุงใจยิ่งนัก

13 June 2559

ในเรื่องของความเชื่อที่มีมาแต่โบร่ำโบราณในประเทศไทยนั้นมีกันอยู่มากมาย แต่ถ้าเป็นความเชื่อในเรื่องที่เกี่ยวกับต้นไม้มงคลนั้นในปัจจุบันก็ยังมีผู้ยึดถือและนำมาใช้ในชีวิตจริงกันอย่างกว้างขวาง โดยต้นไม้มงคลส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นต้นไม้ที่มีชื่อที่เป็นมงคล และมีชื่อออกไปในทางที่ดีอย่างเช่น ต้นแก้ว ซึ่งก็เป็นต้นไม้อีกชนิดที่ติดโผไปกับเขาด้วย ต้นแก้วมีหลายชื่ออย่างเช่น ต้นดอกแก้ว จ๊าพริก...

Read More
กระแตไต่ไม้ พืชสมุนไพร ที่นำมาใช้เป็นไม้ประดับได้อย่างสวยงาม

กระแตไต่ไม้ พืชสมุนไพร ที่นำมาใช้เป็นไม้ประดับได้อย่างสวยงาม

10 June 2559

ต้นไม้หลายๆ ชนิดนั้นมีประโยชน์ใช้สอยหลายอย่างอย่างเช่น ต้นกระแตไต่ไม้ ก็เช่นเดียวกัน เพราะต้นไม้ชนิดนี้เป็นพืชที่สามารถเป็นได้ทั้งพืชสมุนไพร เป็นได้ทั้งไม้ประดับ อีกทั้งมันยังเป็นไม้มงคลสำหรับพวกเราชาวไทย ดังนั้นเพื่อให้พวกเราได้รู้จักมันมากยิ่งขึ้น เราจึงขอนำเอาเรื่องราวของมันมาตีแผ่ให้ทุกๆ...

Read More
กระเทียมต้น พืชที่น่าสนใจและได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

กระเทียมต้น พืชที่น่าสนใจและได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

10 June 2559

กระเทียมเป็นพืชที่เราเชื่อว่าทุกๆ ท่านในที่นี้คงจะรู้จักมันเป็นอย่างดี เพราะอาหารไทยส่วนใหญ่มักจะนำเอากระเทียมเข้าไปเป็นส่วนประกอบเพื่อช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อยมากขึ้นให้กับอาหาร แต่ที่หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้ก็คือกระเทียมนั้นจะมีอยู่ 2 แบบที่แตกต่างกัน นั่นก็คือกระเทียมหัวที่เรานำหัวของมันมาใช้ในการประกอบอาหาร และอีกชนิดก็คือ...

Read More
Page 1 of 3812345...102030...Last »