ทํามาหากินอะไรดี

เต้าฮวยนมสดฟรุ๊ตสลัด

  สร้างรายได้เสริมจาก เต้าฮวยนมสด ซึ่งเป็นขนมที่ทำได้ง่ายๆ สามารถนำไปวางขายตามแหล่งหรือสถานที่ต่างๆ เช่น ตลาดนัด , หน้าโรงเรียน, หรือ แหล่งค้าขายอื่นๆเช่น ตามออฟฟิศ , หรือ แม้กระทั่ง ฝากขายตามร้านอาหาร หรือ ร้านขนมต่างๆ เต้าฮวยนมสดเนื้ิอเนียน มีทั้งความหอมจากถั่วเหลือง และความเข้มข้น จากนมสดหลากชนิด รสชาดนุ่มลิ้น เพียงแค่นี้ก็อร่อยได้ง่ายๆกับเมนูเต้าฮวย­นมสด  แต่ใครจะรู้ว่า มันทำง่ายและ ไม่ยุ่งยาก แค่ วัตถุดิบ ไม่กี่อย่าง...

ตั้งแต่เด็กคำที่เราจะได้ยินอยู่บ่อยครั้งจากพ่อก็คือ “อย่าไปเป็นลูกจ้างคนอื่น เราต้องเป็นเจ้านายตัวเองนะลูก” ดูอย่างพ่อนี่ พ่อเป็นเจ้านายตัวเอง เจ้านายตัวเอง คือไรอ้ะ งง !! ยอมรับเลยว่าตอนนั้นก็ไม่เข้าใจหรอกเรื่องที่พ่อพูด ก็ฟังๆ ไป แต่สิ่งที่ซึมซับตลอดเวลาที่โตมาก็คือ เราไม่เคยเห็นพ่อแม่เราต้องขับรถไปทำงานแต่เช้า (แต่ไม่ใช่ว่าตื่นสายนะ เพราะพ่อแม่เราตื่นตั้งแต่ตี 4 ทุกวัน)เราไม่เคยได้ยินพ่อแม่เราพูดเรื่อง ตอกบัตร,...

เราเชื่อว่าคนทุกคนมีความฝัน …. บางคนฝันเพื่อตัวเอง และอีกหลายๆ คนฝันเพื่อคนอื่นบางคนฝันว่าอยากเป็นดารา อยากเป็นนักร้อง อยากทำในสิ่งที่ตัวเองรัก อยากเป็นคนรวย อยากเป็นเจ้าของกิจการ อยากทำเพื่อให้คนที่เรารักสบาย ฯลฯแต่ไม่ว่าความฝันนั้นจะเพื่อใคร ทุกความฝันมีความหมาย แต่มีเพียงคนส่วนหนึ่ง (ส่วนน้อย) เท่านั้นที่ไปถึง เคยสงสัยไหมว่าเพราะอะไร?? ลืมตั้งเป้าหมาย ทุกความฝันมีที่มา และควรจะมีที่ไป หากเราแค่จิตนาการโดยไม่ลงมือทำมันก็คงจะเป็นแค่เรื่องเพ้อฝันมากกว่าจะเป็นความฝัน...

เมื่อก่อนที่เราเคยได้ยินผู้ใหญ่ หรือคนทำงานที่เรารู้จักหลายๆ คนพูดว่า ___“ เป็นนักเรียนอ้ะ ดีแล้ว …ไม่ต้องเครียด อยากนอนก็นอน อยากเที่ยวก็เที่ยว เงินก็มีใช้ งานก็ไม่ต้องทำ ถ้าเลือกได้ก็อยากจะกลับไปเป็นนักเรียนอีกครั้ง “เฮ้อออ… ไม่เห็นจะดีตรงไหน อยากจะเรียนจบไวๆ ไปหางานทำหาเงินช่วยพ่อช่วยแม่ ดีจะตาย มาเรียนอยู่แบบเนี้ยเสียเวลา อีกอย่างใครว่าเป็นนักเรียนไม่เครียด ทั้งโดนอาจารย์ด่า ส่งงานก็ไม่ผ่าน กิจกรรมก็เยอะ รุ่นพี่ก็งี่เง่า เกรดออกมาก็แย่...

จะดีแค่ไหนหากเราใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์มากที่สุด หลังจากเลิกงาน หรือหลังเลิกเรียน มีคนเคยบอกว่ามนุษย์มีเวลาเท่ากัน คือ 1 วัน มี 24 ชั่วโมง แต่ขึ้นอยู่ที่ว่าใครจะสามารถจัดสรรแบ่งปันเวลาให้กับตัวเองได้มากกว่ากันเท่านั้นเอง หรือใครต่างหากที่จะสามารถนำเวลาที่มีเท่ากัน ไปสร้างสิ่งที่ทุกคนมีไม่เท่ากัน ผมได้รู้จักกับอาชีพหนึ่ง เป็นอาชีพที่น่าสนใจอยู่มากพอสมควร นั่นคือ อาชีพรับจ้างเขียนบทความ ตามหัวข้อที่จะเขียนแนะนำกันในวันนี้ สิ่งที่น่าสนใจไม่เกี่ยวกับรายได้...

สำหรับวันนี้ทางเว็บไทยอาชีพจะพาทุกท่านไปรู้จัดกับอาชีพ Blogger หลายท่านที่เข้ามาเปิดอ่านอาจจะยังไม่เคยได้ยินด้วยซ้ำว่าอาชีพนี้คืออะไร รายได้ดีไหม แตกต่างจากอาชีพอื่นอย่างไร อาชีพ Blogger หรืออาชีพนักเขียนออนไลน์เป็นอาชีพที่มีความเป็นตัวตนของตัวเราเองสูงมาก หมายความว่า นักเขียน Blogger แต่ล่ะท่านจะมีเรื่องราวความรู้เฉพาะด้านแล้วนำความรู้ที่ตนเองมีมาเขียนให้ผู้ที่สนใจติดตาม ปัจจุบันอาชีพ Blogger  กลายเป็นอาชีพในฝันที่คนรู้จักกับอาชีพนี้แล้วอยากจะทำมากที่สุด...

หากจะถามว่าคุณเคยรับประทานอาหารอีสานหรือไม่ คำถามนี้น่าจะเปลี่ยนเป็น คุณชอบรับประทานอาหารบ่อยแค่ไหนมากกว่านะค่ะ เพราะทุกวันนี้ต้องบอกเลยค่ะ ว่าอาหารอีสานหาซื้อรับประทานง่ายมากและสำหรับเจ้าของร้านอาหารอีสาน ก็บอกตรงเลยค่ะว่า “ขายดีมาก” มองไปมุมไหนก็เจอแต่ร้านส้มตำ ลาบ น้ำตก ทั้งแบบรถเข็น แบบเป็นซุ้ม หรือเป็นแบบร้านอาหารใหญ่เวอร์ไปเลยก็มี เพราะประชากรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือหรือภาคอีสานนั้น เดินทางมาทำงานประจำในเมืองใหญ่อย่างกรุงเทพมหานครกันเป็นจำนวนมาก...

วันนี้ ไทยอาชีพ.คอม จะพาทุกท่านไปรู้จักกับอาชีพ “ขายโรตี” กันค่ะ ซึ่งเป็นอาหารที่อยู่คู่กับคนไทยมานานค่ะ ในประเทศไทยนั้น คำว่า “โรตี” หมายถึง แป้งชนิดที่เรียกว่า “ไมดา ปะระถา” ในภาษามลายูจะเรียกว่า “โรตี จะไน” และในสิงคโปร์เรียกว่า “โรตี ประตา” ปกติเวลารับประทาน จะทอดแป้งให้กรอบหลังจากนั้นจะโรยหน้าด้วยนมข้นหวาน และน้ำตาลทราย บางครั้งก็ใส่ไข่ไก่ลงไปขณะกำลังทอดแป้งบนกระทะร้อนๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับ “โรตี”...

ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วที่ให้ประโยชน์มากมายอีกทั้งยังเป็นพืชบำรุงดิน และสามารถนำไปขายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วย สำหรับเกษตรกรที่ทำนาสามารถปลูกถั่วลิสงในช่วงหลังฤดูเก็บเกี่ยวข้าวได้ ซึ่งสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่อาศัยน้ำชลประทานและไม่อาศัยน้ำชลประทาน แต่การปลูกถั่วลิสงหลังเก็บเกี่ยวข้าวโดยไม่อาศัยน้ำชลประทานสามารถทำได้ในบางพื้นที่เท่านั้น การเลือกพี้นที่สำหรับการปลูก พี้นที่ทำนาที่สามารถปลูกถั่วลิสงได้ดีโดยไม่อาศัยน้ำชลประทานตลอดฤดูกาล...

วันนี้เริ่มต้นด้วยหัวข้อ เบื่องานประจำ เพราะอะไรเราถึงเบื่องานประจำที่ทำอยู่ทั้งๆ ที่เราได้ผลตอบแทน เช่นเงินเดือน ค่ารักษาพยาบาล ฯลฯ ผมเองก็เป็นพนักงานประจำเหมือนกับทุกท่าน มีความรู้สึกเบื่องานประจำเช่นกัน ทุกวันต้องตื่นแต่เช้า ต้องส่งงานให้ทัน ต้องเอาใจลูกค้า ต้องอยู่กับแรงกดดันที่เกิดขึ้น ทำงานเวลาผ่านมา 5 – 20 ปี ชีวิตไม่มีอะไรดีขึ้น ต้องอยู่เป็นลูกน้องเขาไปตลอด ชีวิตเหมือนเดินย้ำอยู่กับที่ไม่ไปไหน ขาดแรงจูงใจในการทำงาน ด้วยเหตุผล...