ThaiArcheep.com

คำค้น: อาชีพ

ย่านางสมุนไพรสร้างความอร่อยและเสริมสร้างสุขภาพ

ย่านางสมุนไพรสร้างความอร่อยและเสริมสร้างสุขภาพ

22 March 2559

วันนี้เราจะขอนำเอาพืชสมุนไพรที่เรามักจะเห็นมันมาพร้อมกับอาหารที่มีหน่อไม้เป็นส่วนประกอบมาให้ทุกท่านได้ทำความรู้จักกับมันให้มากขึ้นเพราะเราเชื่อว่าหลายท่านในที่นี้คงจะเกิดความสงสัยว่าเพราะเหตุใดมันจึงเป็นเช่นนั้น และพืชสมุนไพรที่เรากล่าวถึงนั่นก็คือ ย่านาง หรือที่เราคุ้นหูกับการเรียกมันว่าใบย่านางนั่นเอง อ้างอิง : http://www.thaiherbalmed.com ย่านางเป็นพืชที่เรามักพบตามป่าดงดิบหรือไม่ก็ป่าโปร่งตามภาคต่างๆ ของไทย...

Read More
มันเลือดนก มันพื้นบ้านที่ตลาดมีความต้องการสูง

มันเลือดนก มันพื้นบ้านที่ตลาดมีความต้องการสูง

22 March 2559

เชื่อหรือไม่ว่าปัจจุบันมันพื้นบ้านหลายชนิดของไทยกลับกลายเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างไม่น่าเชื่อ ที่เป็นอย่างนี้ก็เพราะในปัจจุบันเรามีข้อมูลและผลงานวิจัยที่ชี้ชัดได้ว่าอันที่จริงแล้วมันพื้นบ้านของเราที่เคยถูกมองข้ามกลับมีสารอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพไม่ใช่เล่น ดังนั้นในครั้งนี้เราจะขอนำเอาข้อมูลของมันพื้นบ้านอย่าง มันเลือดนก ที่มีคุณค่าและสรรพคุณไม่เป็นสองรองใครมาบอกกล่าวเล่าเรื่องให้ทุกท่านได้ฟัง อ้างอิง : http://xn--72c9acray9etb5a2i5d.blogspot.com/2014/02/blog-post_3114.html มันเลือดนกเป็นมันพื้นบ้านที่แต่ก่อนชาวชนบทมักจะขุดนำมาประกอบอาหาร...

Read More
เห็ดหัวลิง เจ้าของฉายาเนื้อสัตว์จากพืช

เห็ดหัวลิง เจ้าของฉายาเนื้อสัตว์จากพืช

22 March 2559

เห็ดในโลกนี้มีมากมายหลายชนิดและหลายสายพันธุ์ มีทั้งที่กินได้ และกินไม่ได้ เพราะเห็ดบางชนิดหากกินส่งเดชก็อาจจะถึงตายโดยไม่รู้ตัวกันเลยทีเดียว แต่เห็ดบางชนิดก็มีประโยชน์มากมายอีกทั้งยังมีรสชาติดีมันจึงเป็นที่ต้องการของตลาดและมีราคาสูงอย่างเช่นเห็ดที่เรากำลังจะกล่าวถึงซึ่งมันก็คือ เห็ดหัวลิง เห็ดที่ได้ชื่อว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่ได้มาจากพืชนั่นเอง อ้างอิง :...

Read More
ชะคราม พืชสมุนไพรน้ำเค็มที่นำมาปลูกประดับได้

ชะคราม พืชสมุนไพรน้ำเค็มที่นำมาปลูกประดับได้

22 March 2559

พืชที่เราจะนำมาบอกเล่าเก้าสิบกันในครั้งนี้เป็นพืชที่มักจะขึ้นและเจริญเติบโตอยู่ในบริเวณที่เป็นดินเค็มมีน้ำทะเลท่วมถึง หรือไม่ก็มักจะขึ้นในบริเวณพื้นที่ราบโล่งที่เป็นดินเลน แต่อันที่จริงแล้วพืชชนิดนี้จะสามารถเจริญเติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิด แต่ด้วยความที่มันสามารถทนแล้งและความเค็มได้ดีเราจึงมักจะพบเห็นมันในจังหวัดชายทะเลต่างๆ และพืชที่เรากำลังกล่าวถึงนั่นก็คือ ชะคราม นั่นเอง อ้างอิง :...

Read More
ผักกาดเขียวปลี ผักดองของดีดังไกลถึงเมืองนอกเมืองนา

ผักกาดเขียวปลี ผักดองของดีดังไกลถึงเมืองนอกเมืองนา

16 March 2559

ถ้ากล่าวถึงผักกาดดองเราเชื่อว่าทุกคนในที่นี้น่าจะเคยเห็นหรือเคยรับประทานกันมาบ้างเพราะสำหรับในประเทศไทยผักกาดดองเป็นสิ่งที่เราเห็นกันอย่างชินตาและหาซื้อได้แทบทุกที่ไม่ว่าจะเป็นตลาดสด ซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า หรือแม้กระทั่งร้านค้าทั่วๆ ไป แต่จะมีใครรู้บ้างว่าก่อนที่มันจะกลายมาเป็นผักกาดดองที่เรานำมาบริโภคกันนั้นมันทำมาจากผักชนิดไหน แต่เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราขอเฉลยเลยแล้วกันว่าผักที่นำมาทำผักกาดดองมันก็คือ ผักกาดเขียวปลี นั่นเอง...

Read More
ตำลึงหวาน วัชพืชมากประโยชน์

ตำลึงหวาน วัชพืชมากประโยชน์

15 March 2559

พืชที่เรานำมานำเสนอในวันนี้เป็นพืชที่มีชื่อว่า ตำลึงหวาน ซึ่งหลายคนอาจจะเข้าใจว่าเป็นพืชชนิดเดียวกับตำลังที่เรามักจะเก็บมาจากข้างรั้วเพื่อนำมาทำแกงจืดตำลึงกันบ่อยๆ แต่อันที่จริงแล้ว ตำลึงหวาน มิได้มีอะไรเกี่ยวข้องกับตำลึงที่คุ้นหูคุ้นตาพวกเราเลยแม้แต่น้อย เพราะชื่อตำลึงหวานนั้นเป็นชื่อที่ตั้งขึ้นมาใหม่ ซึ่งชื่อเดิมๆ ที่มักเรียกกันก็มีมากมายตามแต่ละท้องที่อย่างเช่น...

Read More
ชำมะเลียง ต้นไม้ขยายพันธุ์ง่าย จะกินผลก็ได้ ปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยงาม

ชำมะเลียง ต้นไม้ขยายพันธุ์ง่าย จะกินผลก็ได้ ปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยงาม

13 March 2559

ถ้าจะกล่าวไปถึงผลไม้ที่มีชื่อว่า ชำมะเลียง อาจจะมีหลายคนที่อาจจะไม่รู้จักหรือไม่เคยเห็นต้นจริงๆ ของมัน เพราะไม้ผลชนิดนี้ไม่ได้รับความนิยมในการนำผลของมันมารับประทานกันแบบเป็นล่ำเป็นสันเหมือนผลไม้ที่ขายกันตามตลาดทั่วๆ ไป แต่ถึงแม้ว่ามันจะไม่มีขายเป็นผลไม้ตามท้องตลาดแต่ก็มีผู้คนไม่น้อยที่เคยได้ชมและชิมผลชำมะเลียงกันมากมายเพราะต้นชำมะเลียงนั้นแต่ก่อนมักจะขึ้นอยู่ตามธรรมชาติอย่างเช่นตามป่าโปร่ง แนวชายป่า ตามเรือกสวนไร่นา...

Read More
มะตาด เป็นได้ทั้งยาและอาหาร แถมยังปลูกเพื่อความสวยงามได้ด้วย

มะตาด เป็นได้ทั้งยาและอาหาร แถมยังปลูกเพื่อความสวยงามได้ด้วย

13 March 2559

ผลไม้ป่าที่มีคุณค่าในประเทศไทยนั้นมีเยอะแยะและหลากหลาย งั้นวันนี้เราขอเลือกเอาผลไม้ป่ามาให้ทุกท่านได้ทำความรู้จักกันซักหนึ่งชนิดก็แล้วกัน โดยต้นไม้ที่เราจะกล่าวถึงนั้นมีนามว่า มะตาด ซึ่งอันที่จริงมันยังมีชื่อเรียกอีกมากตามพื้นที่พื้นถิ่นที่ต่างกันไปอย่างเช่น ส้านท่า ส้านกวาง ส้มปรุ แส้น...

Read More
ปลูกระกำไม่ช้ำชอกเหมือนชื่อ

ปลูกระกำไม่ช้ำชอกเหมือนชื่อ

13 March 2559

ต้นไม้ชนิดที่เรากำลังจะนำข้อมูลมาให้ทุกท่านได้รับชมกันในครั้งนี้เป็นต้นไม้ที่มีชื่อไม่ค่อยจะเป็นมงคลซักเท่าไหร่ เพราะชื่อของมันก็คือ ระกำ ซึ่งถ้าตามภาษาไทยแล้วชื่อนี้หมายถึงความชอกช้ำ ไม่สมหวัง ดังนั้นคนไทยโบราณจึงถือและไม่ให้นำเข้ามาปลูกในบริเวณบ้าน เพราะมันหมายถึงการนำเอาความระกำช้ำชอกมาสู่บ้านเรือน อีกทั้งจะทำอะไรก็จะมีขวากหนามอุปสรรคต่างๆ มากมายอีกด้วย...

Read More
ห่างไกลโรคหัวใจเมื่อได้รับประทานข้าวบาร์เลย์

ห่างไกลโรคหัวใจเมื่อได้รับประทานข้าวบาร์เลย์

10 March 2559

วันนี้เรามาทำความรู้จักกับธัญพืชอันมีประโยชน์สูงอีกชนิดหนึ่งนั่นก็คือ ข้าวบาร์เลย์ โดยพืชชนิดนี้จัดอยู่ในตระกูล ข้าวโพด ข้าว และข้าวสาลี ซึ่งข้าวบาร์เลย์มีถิ่นกำเนิดอยู่ในตะวันออกกลางและได้แพร่ขยายมายังส่วนต่างๆ ของโลก จนได้เข้ามาสู่ประเทศไทยของเราซึ่งส่วนใหญ่จะปลูกอยู่ทางภาคเหนือ...

Read More
ส้มแก้วขายได้ราคาดีเพราะมีผลผลิตปีละครั้ง

ส้มแก้วขายได้ราคาดีเพราะมีผลผลิตปีละครั้ง

10 March 2559

ส้มเป็นผลไม้ยอดฮิตในประเทศไทยโดยในประเทศไทยมีส้มที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอยู่หลายสายพันธุ์ แต่ที่เราจะนำมาให้ทุกท่านได้รับชมรับฟังกันในครั้งนี้นั้นเป็นส้มที่เรียกกันว่า ส้มแก้ว ซึ่งส่วนใหญ่แล้วส้มชนิดนี้จะถูกปลูกมากในจังหวัดสมุทรสงครามจนถือว่าส้มแก้วเป็นของดีอีกอย่างของจังหวัดนี้เลยก็ว่าได้ อ้างอิง : http://www.sentangsedtee.com ส้มแก้วมีลักษณะคล้ายส้มเขียวหวานแต่ผลใหญ่กว่าเกือบเท่าตัว                ...

Read More
ผำ พืชน้ำที่มีโปรตีนสูงไม่แพ้ถั่วเหลือง

ผำ พืชน้ำที่มีโปรตีนสูงไม่แพ้ถั่วเหลือง

5 March 2559

พืชที่เราจะกล่าวถึงในวันนี้เราเชื่อว่าต้องมีคนเกินครึ่งที่ไม่รู้จักมัน ยิ่งเป็นคนที่อยู่ในเมืองด้วยแล้วโอกาสที่จะได้เห็นของจริงนั้นค่อนข้างยากอยู่สักหน่อย แต่ถ้าเป็นตามชนบทบางคนอาจจะรู้จักมันดีและมีโอกาสได้นำไปประกอบอาหารเพื่อใช้รับประทานกันมาแล้ว และพืชที่เรากำลังกล่าวถึงนั่นก็คือ ผำ นั่นเอง อ้างอิง : http://www.siamfishing.com...

Read More
กล้วยตานีมีคุณค่าและสามารถสร้างมูลค่าได้มากกว่าที่คิด

กล้วยตานีมีคุณค่าและสามารถสร้างมูลค่าได้มากกว่าที่คิด

4 March 2559

ถ้าพูดถึง กล้วยตานี หลายๆ คนในที่นี้อาจจะนึกไปถึงเรื่องผีๆ สางๆ เป็นอย่างแรก เพราะอาจจะเคยได้ยินได้ฟังตำนานเกี่ยวกับเรื่องผีนางตานีกันมาบ้างเพราะนางตานีเป็นผีไทยคลาสสิกที่อยู่คู่กับความเชื่อของคนไทยมาช้านาน จนบางครั้งจึงทำให้ผู้คนลืมนึกถึงในอีกด้านหนึ่งของกล้วยตานีที่อันที่จริงแล้วมันก็เป็นพืชชนิดหนึ่งที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ แถมยังใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนและสร้างรายได้ได้มากมายจนทุกท่านนึกไม่ถึงกันเลยทีเดียว...

Read More
ส้มซ่า ขายได้ราคาดี มีประโยชน์มาก แต่หาซื้อยากสักหน่อย

ส้มซ่า ขายได้ราคาดี มีประโยชน์มาก แต่หาซื้อยากสักหน่อย

3 March 2559

สมัยนี้คงจะมีผู้คนจำนวนมากที่เคยได้ยินชื่อของ ส้มซ่า แต่ว่าจะมีซักกี่คนที่เคยเห็นส้มซ่าของจริง ที่เป็นอย่างนี้ก็อาจจะเป็นเพราะว่าส้มซ่ามีการนำไปทำอาหารได้ไม่หลากหลายเท่ากับพวกมะนาวหรือมะกรูด อีกทั้งขั้นตอนในการนำมาปรุงอาหารก็มีขั้นตอนที่ยุ่งยากมากอยู่ซักหน่อยซึ่งทำให้คนในยุคปัจจุบันที่ต้องใช้ชีวิตแบบเร่งด่วนไปแทบทุกเรื่องไม่สะดวกที่จะนำมาใช้งาน ดังนั้นการปลูกส้มซ่าจึงลดลงตามสัดส่วนการใช้งานที่ไม่มากมายเหมือนแต่ก่อนนั่นเอง อ้างอิง : http://www.bloggang.com...

Read More
ชมพูพันธุ์ทิพย์ ความสวยงามที่มาจากแดนไกล

ชมพูพันธุ์ทิพย์ ความสวยงามที่มาจากแดนไกล

3 March 2559

เมื่อเข้าสู่หน้าร้อนเราก็อดไม่ได้ที่จะต้องกล่าวถึง ต้นชมพูพันธุ์ทิพย์ เพราะมันเป็นต้นไม้ที่จะออกดอกสีชมพูสะพรั่งเต็มต้นในช่วงฤดูร้อนหรือในช่วงเดือนกุมภาพันธุ์ไปจนถึงเดือนเมษายน โดยในช่วงหน้าหนาวหรือในระหว่างเดือนพฤศจิกายน – มกราคมต้นชมพูพันธุ์ทิพย์จะทำการทิ้งใบ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ในช่วงที่มันออกดอกจึงมีแต่ดอกสีชมพูไปทั่วต้นจนมันถูกมองว่าเป็นซากุระเมืองไทย แต่อันที่จริงแล้วต้นชมพูพันธุ์ทิพย์เป็นต้นไม้ที่มาจากแดนไกลและไม่ใช่ต้นไม้สายพันธุ์ไทยอย่างที่หลายๆ คนคิดกัน...

Read More
ไม้มงคลว่านสี่ทิศ ดอกสวย ความหมายดี มีสรรพคุณทางยา

ไม้มงคลว่านสี่ทิศ ดอกสวย ความหมายดี มีสรรพคุณทางยา

3 March 2559

ต้นไม้ที่ขอนำมาพูดถึงกันในครั้งนี้เป็นต้นไม้ที่มีครบในหลายๆ ด้าน และเป็นที่ต้องการของตลาด โดยในเรื่องของความครบที่เรากล่าวถึงนั่นก็คือการที่มันมีความสวยงามจนถูกนำมาปลูกเป็นไม้ประดับ อีกทั้งมันยังเป็นต้นไม้มงคลของคนไทยที่มีความหมายดีๆ นอกจากนี้มันยังเปรียบเสมือนต้นไม้เสี่ยงทาย และมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจ และที่กล่าวไปมันก็คือ ว่านสี่ทิศ...

Read More
คิดให้ต่าง มองต่างมุมกับมะม่วงแฟนซี

คิดให้ต่าง มองต่างมุมกับมะม่วงแฟนซี

2 March 2559

ส่วนมากแล้วคนที่ประสบความสำเร็จจะเป็นคนที่คิดต่างไม่เหมือนใครและกล้าลงมือทำในช่วงแล้วจะมีกันทุกคนก็คืออุปสรรคจากคำคนที่จะดูถูกหลาย ๆอย่างถ้าคุณผ่านมันไปได้แสงสว่างอันเรืองรองจะรอคุณอยู่ การคิดต่างไม่ใช่สิ่งที่ผิดแต่เป็นสิ่งที่ดีทำให้เกิดสิ่งใหม่ๆเกิดขึ้นในโลกอยู่เสมอเหมือนกับ มะม่วงแฟนซี หลายคนคงไม่เคยได้ยิน มะม่วงแฟนซี  เป็นมะม่วงพันธุ์อะไรแล้วมีความพิเศษอย่างไร มะม่วงแฟนซีนั้นก็เหมือนกับมะม่วงทั่วไปเพียงแต่เป็นการคัดเลือกสายพันธุ์มะม่วงหลาย ๆสายพันธุ์ที่มีชื่อเป็นมงคล...

Read More
เชื่อในสิ่งที่เฮ็ด เฮ็ดในสิ่งที่เชื่อ ชมพู่ปลูกในภาคอีสานได้

เชื่อในสิ่งที่เฮ็ด เฮ็ดในสิ่งที่เชื่อ ชมพู่ปลูกในภาคอีสานได้

2 March 2559

ทุกคนเลือกที่ทำกินไม่ได้หรอกเพราะถ้าให้เลือกทุคนคงจะเลือกแต่ที่ทำกินที่ดินมีน้ำอุดมสมบูรณ์ไม่มีอุปสรรคในการทำกินเหมือนกับการทำการเกษตรกรรมเหมือนกันที่เราเลือกที่จะปลูกไม่ได้บ้างคนอยู่ในพื้นที่ที่ไม่มีน้ำเลยแต่บ้างคนพื้นที่ทำเกษตรมีน้ำอุดมสมบูรณ์ สิ่งที่จะประสบความสำเร็จได้นั้นพื้นที่อาจจะเป็นปัจจัยหลักในการประสบความสำเร็จในการทำการเกษตรแต่ถึงกระนั้นเลย ความพยายามและความไม่ย่อท้อต่ออุปสรรคจะเป็นตัวกำหนดความสำเร็จอย่างแท้จริงเหมือนกับพี่ ปรีชา มีแก้ว วัย 51 ปี ผลไม้ก็สามารถปลูกภาคอีสานได้...

Read More
ไผ่เมืองน่านใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

ไผ่เมืองน่านใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

1 March 2559

เกษตรกรหลายท่านที่กำลังมองหาอาชีพเกษตรกรรมอยู่การปลูก ไผ่เมืองน่าน ก็เป็นอีกหนึ่งหนทางที่จะช่วยให้เรามีเงินล้านได้เช่นกันเพราะคนที่ริเริ่มนำไผ่เมืองน่านมาปลูกได้ประสบความสำเร็จไปแล้ว เกษตรกรท่านนี้ชื่อว่าพี่ธูป นาคเสน วัย 37 ปี อยู่ที่บ้านฮวก...

Read More
แก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ ทนแล้ง

แก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ ทนแล้ง

29 February 2559

ในปัจจุบันพืชที่ปลูกในประเทศไทยนั้นมีทั้งแบบที่เป็นพืชดั้งเดิม และเป็นพืชที่มาจากประเทศอื่น ๆที่ไม่ใช่ประเทศไทย ซึ่งสิ่งหนึ่งที่ทั่วโลกอิจฉาประเทศไทยก็คือประเทศไทยเป็นประเทศที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกมากที่สุดประเทศหนึ่งของโลกและมีนักวิชาการที่เก่งในด้านของการเกษตรกอย่างมาก ทำให้ประเทศไทยสามารถปลูกพืชได้หลากหลายสายพันธุ์แม้จะเป็นพืชเมืองหนาว หรือพืชเมืองร้อนก็ตาม อีกหนึ่งพันธุ์พืชที่นักวิชาการได้นำมาจากอเมริกาเหนือก็คือ แก่นตะวัน หลายคนอาจจะไม่คุ้นหูแต่สำหรับคนเป็นโรคเบาหวาน...

Read More